2020年1月24日星期五

Krispy Kreme (甜甜圈專門店)

Krispy Kreme Doughnuts (甜甜圈專門店)
地址:7153 120 St., Delta, BC (Scottsdale Mall)
電話:(604) 507-8803
營業時間:7 days 5:30am–11pm
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:Cash / Debit / Credit

今年農曆新年好友到我家拜年,帶來兩盒Krispy Kreme的甜甜圈作為手信。這家店在溫哥華三角洲市開業時曾引起一場哄動,排隊購買的人潮不斷,成為當年城中熱話。Krispy Kreme是一間美國甜甜圈大型連鎖店,也是美國第二大甜甜圈食品店。其創辦人Vernon Rudolph從一位來自新奧爾良的法國裔廚師Joe LeBeau買下一份甜甜圈秘方以及用“Krispy Kreme”名稱登記專利。並於1937年在美國北卡羅來納州的Winston-Salem開設首間甜甜圈工場,將生產的甜甜圈批發給雜貨店出售。後來由於越來越多人希望從工場直接購買新鮮出爐的甜甜圈,Vernon Rudolph決定在工場直接售賣甜甜圈給顧客,現址亦成為該公司總部所在

在二十世紀四十年代開始,Krispy Kreme開始甜甜圈的機械化量產,令產品更趨至完美。在六十年代,Krispy Kreme業務在美國東南部迅速發展。奈何Vernon Rudolph1973816日去世後,甜甜圈的業務開始放慢,後來更被Beatrice Food收購。直到1982年,Krispy Kreme終被早期的經營者購回,其業務於1990年代起擴展至紐約市及加州。在21世紀初,其業務開始擴展至海外,包括加拿大、墨西哥、英國、澳大利亞、東南亞地區、日本、南韓及台灣等地。現今加拿大共有10Krispy Kreme分店,但有9間都開設在東岸的TorontoQuebec,而溫哥華三角洲市是西岸唯一的分店啊!


▲ Caramel Kreme Crunch
A rich caramel Kreme filling, is dipped in a smooth, creamy chocolate icing and is topped off with buttery toffee crunch.

Powdered Strawberry Filled
with Strawberry filing and coated with a light dusting of powdered sugar.

Cake Batter
Filled with cake batter KREME, topped with yellow icing and bright confetti sprinkle
▲ Original Filled Chocolate Kreme
Original Glazed Doughnut filled with Chocolate Kreme  and decorated with a chocolate icing drizzle.
Chocolate Iced with KREME Filling
light and smooth KREME filling. It is then dipped in our classic chocolate icing to create a delectably balanced treat.
OREO Cookies and KREME
Filled with OREO Cookies and Kreme filling, dipped in dark chocolate icing and topped with OREO cookie pieces.

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