2017年3月17日星期五

【香港】無肉食 Ahimsa Buffet (午市素食自助餐)

【香港】無肉食 Ahimsa Buffet  (午市素食自助餐)
地址:香港北角堡壘街10-16號地下
電話:2528 2368
營業時間:午餐12pm-3pm晚餐6pm-10pm
付賬方法:現金 (不設加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2│衛生 3│抵食 4.5│推薦 3
備註:輪候人數太多,務必預先訂位

位於炮台山港鐵站附近的「無肉食」20157正式開張,餐廳乃素食店素食自助餐形式運作。餐廳老闆阿邦非常年輕,自己體會過素食的好處後,就決定開辦這間餐廳,希望更多人知道素食選擇可以好豐富、有好多變化。餐廳以自助形式經營,目的是讓客人學會惜食,「食幾多、攞幾多」。食材方面以天然瓜菜為主,全無素料、無葱蒜,餐單日日不同,每餐都有近40款餸菜和冷盤輪流上場,熱盤有各式炒粉麵、豆腐、番薯、番茄炒蛋、糕點包點等,另有粥品、湯品、白飯任裝,晚市的食物則更為精緻,會供應點心、蒸餃、糖水等。無肉食力行減廢惜食,既不用即棄餐具,要求食客自己執碗,從中感受惜食不浪費。餐廳聯同一眾熱心義工,抱著環保惜食概念,每晚將剩下飯餸派到有需要人手中。

2017年3月16日星期四

【香港】烤爐印度餐廳 (街市裡的印度餐廳)

【香港】烤爐印度餐廳 Clay Pot Indian Restaurant
地址:香港北角電氣道229號電氣道街市2樓熟食中心CF5號舖
電話:2566 7012
營業時間:七天營業12pm–3pm, 6pm–10:30pm
付賬方法:現金 (免收加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2│服務 2│衛生 2.5│抵食 3│推薦 3

在香港談到正宗印度餐廳人人都會想到印度菜的集中地尖沙咀重慶大廈,但我這一次介紹的是位於北角砲台山一個小型街市熟食中心內的烤爐印度餐廳。餐廳老闆Kafle Lilamber (簡稱Lila),出身尼泊爾中產家庭在當地有田可耕已是中產。年滿廿二歲的他跑到鄰印度做廚房幫工,學印度菜;及後輾轉來香港打工,由尖沙嘴的小餐館捱到在山頂太平山餐廳擔任大廚。Lila最終在2007年決定選擇在北角電氣道街市開設自己的餐廳,賣他烤餅及傳統烤雞

2017年3月14日星期二

【香港】譽宴 U-Banquet (茶市點心分段式收費)

譽宴旺角店 (茶市點心分段式收費)
地址:九龍太子彌敦道750號始創中心1,4樓及6
電話:2811 1983
營業時間:茶市7:30am-4:30pm
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 4│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 3│推薦 3.5
特別收費埋單時12%服務費、外賣盒或有耳手抽每個$2元、膠袋每個$0.5

「譽宴」成立於2011年,新世代婚宴服務配中式席在香港闖出名堂,短短幾年間已擴展至港九7分店。「譽宴」多個業界率先婚宴服務:例如提供多個不同婚宴場地任客人選擇、引入演唱會式進場的飛天南瓜車為新人籌辦夢幻婚禮,近年更率先引入高科技投影設備,為籌備婚禮的新人提供一站式摩登婚禮統籌服務。而且譽宴所有分店設於交通便利地段,以照顧客人即使在不同地方,也可以乘搭公共交通工具來到婚宴場地赴宴

2017年3月10日星期五

【香港】馬家莊清真館 Ma's Restaurant (已結業)

馬家莊清真館 Ma's Restaurant (回教風味小餐館) 已結業

地址:九龍深水埗長沙灣道21-25號地下A

電話:2787 6108

營業時間:七天營業11:30am-11pm

付賬方法:Cash 現金 (晚市5:30加一服務費)

個人推介:牛肉餡餅、咖喱羊腩飯、大餅牛肉卷、清燉羊湯

整體評分 (滿分為 5 ):食物 4環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 2.5│推薦 3.5


在香港想吃回教清真菜首選肯定是屹立九龍城多年的老字號「清真牛肉館」。但現在已不用再到九龍城了,因為馬家莊清真館店主跟九龍城「清真牛肉館」老闆原是同一家族,馬家莊店主馬利明的太正正就是已故清真牛肉館創辦人的第四女兒。當年馬利明跟他外父在九龍城打理清真牛肉餅館,後來馬氏夫婦離港移民到加拿大溫哥華,在溫市開設「馬家莊清真館」,口碑不俗。馬氏於2008年回流香港,在大角咀開設「馬家莊」 (已關門) 其後再在附近長沙灣道開了家分店。

2017年3月9日星期四

【香港】新志興至尊燒鵝大王 (古村裡的地踎茶樓)

【香港】新志興至尊燒鵝大王 (古村裡的地踎茶樓)
地址: 九龍彩虹龍池徑60A地下
電話:27526778
營業時間:星期一至日 06:30-00:00
付賬方法:現金 (收茶資無加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 4│推薦 3
備註10前自點心及醬料10時後半使用點心紙落單,由服務員送到

牛池灣確是一個早餐地方除了開滿好多又平、又抵,又好食的隱世茶餐廳及酒樓外,更是九龍市區裡碩果僅存有兩百多年歷史的古村落,值得順道遊覽一番在牛池灣不計街市,這一條小鄉村有兩間鐵皮棚屋茶樓可以飲早茶食點心。附近的老街坊天未光就在這舊式茶打躉,全因這裡傳統風情滿瀉,點心當然也是古早風味啦!其中一家新龍城茶樓我已光顧過,而這一間新志興至尊燒鵝大王地方比較新,但仍然保留了少少老味道。

2017年3月8日星期三

【香港】魚米 Yu Mai Noodles (魚湯米線店的港式早餐)

【香港】魚米 Yu Mai Noodles (魚湯米線店的港式早餐)

地址:九龍荔枝角道863號泓景匯111-12A

電話:3695 0128
營業時間:七天營業 7:30am-11pm
付賬方法:現金 Cash Only (無加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 4│推薦 3

「魚米」是香港「心粥館飲食集團」旗下品牌,以鮮魚湯米線作為賣點,所有分店的門面特意設計得十分現代化,室內裝潢較為簡約時尚,米線的傳統入現代新環境,希望用以吸引年輕一代顧客! 2011年首間「魚米」立至今,已拓展到十多家連鎖分店遍佈港九新界,足見其理念非常成功。最近「魚米」打破傳統範疇,推出茶餐廳的「港式早餐」糸列,價位由HK$22HK$31不等,除了附送飲品外,顧客還可以按個加錢轉換食材或加配額外食物,極具吸和彈性

2017年3月5日星期日

【香港】大家樂 (連鎖快餐店的慢煮咖哩飯)

大家樂 荔枝角店 (連鎖快餐店的慢煮咖哩飯)
地址:九龍長沙灣道833號長沙灣廣場一樓105B
電話:27412034
營業時間:8:00AM-9:00PM
網頁:http://www.cafedecoralfastfood.com/
付賬方法:現金、八達通 (免收加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3
備註:先購票後用餐,飯量在下單時要求加多或減少

大家樂是一家香港中式快餐連鎖店集團,1968年成立至今已49載,現時在本港的分店超過150間,每日服務超過三十萬名顧客。大家樂提供的快餐美食款式創新多變,既有西式亦有傳統中菜,並不時推出嶄新及應節的食品。大家樂經過多年發展已成功進駐中國內地市場,內地網絡在廣東省有超過九十間分店,在華東地區有十一間分店,遍及上海、南京、廣州、深圳、珠海、東莞、佛山、中山等地。

【香港】名苑酒家 (日本百貨公司裡的粵式茶市)

【香港】名苑酒家 Ming Yuen (日本百貨公司裡的粵茶市)
地址:九龍荔枝角深盛路8AEON超級巿場L004號舖
電話:2749 6423
營業時間:七天營業08:30-16:00, 18:00-22:30
泊車:消費滿$200一小時免費泊車,滿$400兩小時免費泊車
付賬方法:現金、信用卡 (收茶芥及加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3

名苑酒家是香港椰林閣連鎖餐廳集團旗下的一個品牌,集團成立於1988年,一間位於屯門的餐廳發展至今日擁有多個經營西餐、粵菜、素菜及廣東燒味等餐廳品牌。而名苑酒家走的是平價路線,現有10分店分佈港九新界。

2017年3月3日星期五

【香港】香城茶室 City Cafe (博物館裡的懷舊茶餐廳)

【香港】香城茶室 City Cafe (博物館餐廳)
地址:九龍尖沙咀漆咸道南100號香港歷史博物館1
電話:2412 3155
營業時間:星期一至五 10am-6pm, 星期六日及假期 10am-7pm (星期二休息)
付賬方法:現金、八達通 (不設加一)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3
備註:先購票後用餐

香城茶室位尖沙咀『香港歷史博物館』1/F,是一家社企餐廳,並獲社會福利署贊助。香城以自負盈虧方式營運,店內三分二為殘疾員工,所以在您消費享美食之同時,亦造就了殘疾人士就業,為社會創造雙贏,別具意義。餐廳以老香港茶餐為主題,設有多個冰室茶餐廳的卡藤椅座位,又有舊式茶樓的木椅雲石枱,裝飾設計集合了陸羽茶室的掛瓶和地板、蓮香樓的雙層圓桌、美都餐室的卡座懷舊元素配以昔日地道香港美食,具濃厚的懷舊氣息。特別一提是香城茶室內的部份陳設,更是由歷史博物館的藏品借出,值得細心欣賞