本人除了喜歡旅遊以外更愛好嚐試各國不同的美食,同時將品嚐過的食物和餐廳資料、圖片詳細地撰寫在我的個人飲食網誌內,好讓為自己保留一份對於美食的回憶 (本人的旅遊網誌 http://sunny1948travels.blogspot.com)
每年聖誕節臨近,世界各地都會普天同慶,許多家庭或會出外慶祝或在家中準備豐盛美食共渡佳節。而聖誕節最應節的必備美食肯定就是烤火雞莫屬了。適逢友人送來應節火雞一隻,於是決定提前辦個聖誕節烤火雞家宴。唯本人對烹煮火雞全無經驗,結果交由台灣好友出手幫忙烤焗,可惜最近政府頒布了肺疫限聚令,不同家庭成員不許在同一私人住所裡飯聚,只好安排把烤好的火雞及其他美食打包分發,讓友好們在自己家中來個聖誕私房火雞晚宴!