2019年6月30日 星期日

農場雞莊 (走地雞專門店)

農場雞莊 Specialty Chicken & Wonton House (走地雞專門店)
地址:#80-8100 Ackroyd Rd, Richmond, BC
電話:(604) 278-8239
營業時間:七天營業10:30am–10pm
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7
備註:憑永達農場VIP卡可獲折扣優惠

位於列治文市的農場雞莊是一家主打中式走地雞料理的專門店,店內使用的所有雞隻都來自自家農場飼養的新鮮走地雞,再配合不同的烹調方法,他家的雞有十多款口味可供選擇,例如海南雞清平雞貴妃雞豉油雞鹽焗雞、薑蔥、杞子花雕、脆皮炸、芝麻手撕、藥膳雞等等,很多外賣客帶走回家做餸。列治文市還有一家名稱非常近似的食肆叫農場火鍋Claypot Hot Pot and BBQ”,以茶市及火鍋為主,但跟農場雞莊完全沒有關係,切勿混淆!

大班餐廳 (港式茶餐廳)

大班餐 The Boss Restaurant - Metrotown (港式茶餐廳)
地址:#238 - 4800 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 438-2677
營業時間:Mon-Sat 9am-9pm, Sun 9am-7pm
泊車:商場多層室內免費停車場
付賬方法:Cash only現金
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 7│推薦 7
備註:使用全無特色的純白碗碟,賣相大打折扣

大班餐廳是溫哥華一家歷史相當悠久的港式茶餐廳,除了我今天光顧位於Metrotown大統華樓上的分店外,還有一間位於唐人街及一間餅店開設在麗晶廣場內。Metrotown的大班餐廳生意算是數一數二的好,大概因為Metrotown的餐廳不多,午飯時間這家店永遠在排隊。前段時間還經過四個月停業重新裝修,裝修後在門口加設了顧客自助登記輪候電腦及屏幕,讓大家知道大的小的桌子等待時間,還挺好。餐點方面的選擇也多樣化,中西飯麵都有,點餐附送港式熱飲,加$1.5還可以有牛油餐包及羅宋湯

2019年6月25日 星期二

Butchers Block BBQ (美式烤肉店)

Butchers Block BBQ (美式烤肉店)
地址:4091 Hastings St., Burnaby, BC
電話:(604) 299-8959
營業時間:Tue-Thu 11:30am-8pm, Fri 11am-9pm, Sat 12pm-9pm (Sun/Mon closed)
泊車:路邊一小時免費停車
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

在溫哥華主打美式德州燒烤的食肆不多,位於本拿比喜士定街的“Butchers Block BBQ ”就是其中一家。當然還有較出名的“Memphis Blues BBQ House”連鎖店,但價錢方面不夠親民啊!這家店的店東夫婦Mary Calvin Levesque在十多年前已在上址開了間漢堡包店,直至2016年將招牌改為Butchers Block BBQ,目的是要讓顧客知道他們也有燒烤肉類出售。由於近年聘請員工非常困難,餐廳決定從過去每週休息一天改為每週日及週一休息兩天,也好讓自己有更多時間歇息!

2019年6月24日 星期一

Tentatsu (質優價廉日式午餐)

Tentatsu Japanese Restaurant – Burnaby (質優價廉日式午餐)
地址:4266 Hastings Street, Burnaby, BC
電話:(604) 299-2500
營業時間:7 days 11:00am - 10:00pm
泊車:路邊免費泊車
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9.5│推薦 9

在溫哥華經營日式餐廳的除了少數是由真正日本人主理外,大部份都是由韓國人或華人所經營。而大眾對於華人經營日式食肆的印象,一般只會著重於份量而質量為次,但這家叫Tentatsu 達人日式餐廳却會令大家有所改觀。店內的服務員以至壽司師傅很明顯都是華人,因為他們用的都是國語和廣東話相互溝通。這裡的餐點不單是價廉物美,而且份量特多。品質方面也不錯,魚生新鮮結實,連壽司飯也處理得十分正宗。如果大家希望找一間又經濟又好食的日式餐廳,我會推這家

2019年6月23日 星期日

Kaya Malay Bistro (馬來任點任食)

Kaya Malay Bistro (馬來任點任食)
地址:1063 West  Broadway, Vancouver, BC
電話:(604) 730-9963
營業時間:七天營業11:30am-10pm (Closed 3-5pm everyday)
泊車:路邊收費錶 / 店後有免費車位
付賬方法:信用卡、現金
訂座方法:Open Table 訂座可獲100積分
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9 │推薦 8

Kaya Malay Bistro算得上是間新派馬來餐廳,開業不足一年已獲得溫哥華餐飲業WE Vancouver's Best of the City 2013馬來西亞菜類別的銅獎 (當年的金獎為Banana Leaf、銀獎為Tropika) 。店名“kaya”其實就是我們耳熟能詳的馬來傳統咖椰醬的稱號。Kaya的主廚兼老闆Scott Kuan並非星馬人,他曾於Banana Leaf掌廚11年之久,當吸取足夠經驗後終於在2012開設這家屬於自己的馬餐館Kaya Malay Bistro

2019年6月18日 星期二

蜀莊 (川菜館午市套餐)

蜀莊 Grand Chinese Restaurant (川菜館午市套餐)
地址:#1-4461 Lougheed Hwy., Burnaby, BC
電話:(604) 559-9181          
營業時間:七天營業 11am-10pm
泊車:商戶共用免露天停車場
付賬方法:現金、信用卡 (消費$15元以上)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8
備註:停車場車位嚴重不足

蜀莊”是家開業不足一年的川湘菜+北方菜結合菜館,替代原有經營的Miki日本餐廳。食肆鄰近捷運系統Brentwood天車站,加油站旁,交通非常方面,唯獨店前的商戶共用免露天停車場車位嚴重不足,經常爆滿,對駕車人士極為不便。該路段過去都很欠缺中菜食肆,蜀莊的設立確實為北本拿比Brentwood區附近的民眾增添一個用膳選擇!

2019年6月11日 星期二

Matsuzushi (日式家庭定食)

Matsuzushi Japanese Restaurant 松壽 (日式家庭定食)
地址:4-3130 Saint Johns Street, Port Moody, BC
電話:(604) 949-0678
營業時間:七天營業11:30-4:30, 17:00-21:00 (星期三休息)
泊車:路邊免費泊車2小時
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8
備註:老人家手腳慢,大家要有等候的心理準備

“Matsuzushi松壽し是一間開設在溫哥華近郊城市滿地堡的日本家庭式小餐館,由一對年邁的日籍夫婦所經營,在沒有聘用任何服務生的情況下,一切店內廚務和樓面工作都是兩位老人家分擔,所以從落單到上菜的時間會較慢,大家要有心理準備啊!老闆兼壽司師傅“Toshiaki Hataguchi後明畑口從事廚藝五十多年,自1962-1987年間在日本多家餐廳任職直至2001年才移民到溫哥華。這位廚藝大師本來活躍於Lougheed 區,退休後在僻靜的地方開了這間Matsuzushi,他只為了做廚師的興趣而乾干活,希望弄出更美味的日本佳餚讓顧客欣賞。

2019年6月10日 星期一

【AB】Plaza Premium Lounge

ABPlaza Premium Lounge – YEG (機場貴賓室餐飲)
地址:Edmonton國內國際機場大樓Level 2登機口54對面
電話:(780) 890-2187
營業時間:04:30 - 00:00 daily
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 7│推薦 8
備註:使用機場貴賓室必須出示當天有效登機證

Edmonton機場內只有一個貴賓室,不論抵埗離境國際或往美國航線都在同一地方。我在機場安全檢查後便到航機離境大樓的環亞機場貴賓室吃份自助餐。貴賓室位於Level 2離境層的登機口54對面,非常易找。機場貴賓室不論航線和機票等級,所有旅客均可享用。小弟由於持有滙豐Jade Mastercard,可獲免費全年無限次數享用全球800多個機場的貴賓室,更可免費多帶一位同行旅伴!而其他信用卡條款各有不同,部份旅客可能需要自費啊!貴賓室內設有舒適的座椅供乘客休息,提供自助冷熱餐點和不含酒精飲料。在貴賓室亦有設施齊備的電腦工作台,這裡有免費無線網,還能給電子產品充電

2019年6月9日 星期日

【AB】高朋滿座 (婚宴酒席)

AB高朋滿座 Beijing Beijing Restaurant (婚宴酒席)
地址:#700 - 3803 Calgary Trail South, Edmonton, AB
電話:(780) 430-7720
營業時間:Mon-Fri 10:30am-10:30pm, Sat 10am-10:30pm, Sun 9:30am-10:30pm
泊車:店前免費露天停車場
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

今天應邀參加友人兒子的婚宴,宴席設於亞省愛民頓市的高朋滿座中菜海鮮酒家。酒家所在地點屬於South Park Village Shopping Centre,前面的Calgary Trail South是連接愛民頓國際機場與市中心的主要行車幹道,加上大型免費露天停車場,交通可稱非常方便。酒家早上有粵式茶市點心供應,晚飯有套餐小炒,是城中知名中菜酒家之一。由於是晚友人包場舉辦婚宴,所以酒家對外的晚市暫停一天

【AB】大上海 (差劣的上海館子)

AB】大上海 Shanghai Grill (差劣的上海館子)
地址:16336 111 Ave NW, Edmonton, AB
電話:(780) 930-1828
營業時間:Tue-Sun 11:30am-9:30pm (Monday Closed)
泊車:店前有商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡 ($10元以上)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 6│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 6│推薦 4
備註:價錢偏貴食物一般

來到亞省愛城旅遊多天,我一直想尋找一家吃上海點心的地方,在本地的免費週刊光華報」裡無意看到這家大上海 Shanghai Grill的廣告,於是我滿心歡喜決定去試試。我一開始並沒有寄予厚望,但我真沒想到會有如此令人失望的菜餚和品質。價錢方面不單止比我在溫哥華吃過同級上海菜館貴上一倍,既吃不飽,結果還要去找其他食肆醫肚。我不喜歡這裡的食物或及服務,也不會向任何人推薦這個地方!

2019年6月8日 星期六

【AB】Yang Ming (中西自助餐)

ABYang Ming Buffet 揚名自助餐 (中西自助午餐)
地址:3414 118 Ave NW, Edmonton, AB
電話:(780) 752-7888
營業時間:七天營業 11am-9:30pm
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 7│推薦 8
備註:提醒大家食肆的茶是要收費的

Yang Ming Buffet 揚名自助餐”是一家位於亞省愛城中年紀較輕的自助餐廳,開業至今只有21個月而已。餐廳號稱是愛城同類食肆之中餐房面積最大及食物種類最多,由基本的中西熟食、日式壽司、沙律甜品、糕點雪糕、水果通通都有,甚至連中式茶市點心也有不少款式提供顧客任選任食。餐廳更為安排自助餐生日會的人士給與買五送一的優惠,只要在你生日的月份內帶同五位付費朋友一起用餐的話,即可一人免費。特別一提是我被帶位入座後服務生問要不要熱茶,我不經意地點了茶,沒想到這裡喝茶是要收費的,埋單茶資盛惠$4.50,由於事前未有通報過要收費,所以回想起來實在心有不甘啊!

2019年6月7日 星期五

【AB】Toyo Sushi (自搭便當)

ABToyo Sushi 東洋壽司 (自選配搭便當)
地址:16946 107 Ave NW, Edmonton, AB
電話:(780) 451-8166
營業時間:七天營業 10:30am-9pm
網頁:https://toyosushi.net/   
泊車:店前商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 6│環境 6│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 6
備註:提醒大家 該食肆的茶是要收費@$1.99

“Toyo Sushi 東洋壽司位於亞省愛民頓市,是一家由越南華僑經營的日式小餐館,老闆兼廚師Tony來自越南,會講流利的廣東話,為人非常友善健談。店內空間不大,由於正門全部是落地大玻璃,所以室內的光線非常充沛,座位枱椅之間保持相當距離加上整齊乾淨,完全沒有擠迫的感覺,環境算是十分舒適。我當天來到已是下午四時左右,午飯時段已過,店內沒有其他客人,我隨意找個位置坐下後,服務生就走來問我要茶或水,傳統上日本食肆都是習慣奉茶的,我亦不經意地點了茶,沒想到這店喝茶是要收費的,而且只用一般茶包,埋單茶資每人盛惠$1.99,由於事前未有通報過要收費,所以回想起來實在心有不甘啊!至於餐點方面選擇不多,其中便當套餐只有肉或海鮮兩類,隨餐的醬汁和配菜可自選配搭,此外基本的日式麵豉湯也欠奉,令人費解

【AB】皇城 (手推點心車茶市)

AB皇城Emperor's Palace (手推點心車茶市)
地址:10638 100 St NW, Edmonton, AB
電話:(780) 757-2288
營業時間:七天 10am-3pm, 5pm-10pm
泊車:免費地庫室內停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 7│推薦 6
備註:茶市使用傳統手推點心車

皇城酒家位於亞省愛民頓市唐人街,是一家經營多年的粵菜食肆,除了提供和菜小炒及婚宴酒席外,早上的粵式茶市亦甚受歡迎。酒家的地方非常大,裝修方面也極具氣派,故此成為城中民眾嫁娶壽宴以至社團聚餐的首選地點。走進皇城大門後首先見到的是一座金碧輝煌的帝王寶座,整個寶座塗上耀目的金漆,非常奪目,小孩們不停圍繞著座椅玩耍或爬到座椅跳上跳下,好不熱鬧啊!酒家的茶市點心在平常閒日客人不多的時候會用點心紙落單,但在週末時段服務員會使用傳統手推點心車直接向每枱顧客銷售,這種別具特式的點心車近年已不常見了!

2019年6月6日 星期四

【AB】百味海鮮酒家 (晚飯套餐)

AB百味海鮮酒家 Bai Wei Seafood Restaurant (晚飯套餐)
地址:16049 97 St NW, Edmonton, AB
電話:(780) 457-8833
營業時間:Sun-Thu 11am-10pm, Fri-Sat 11am-12am
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

今天是我來到亞省愛民頓旅遊的第七天,中午在97 Hot Pot享用了一份不錯的個人火鍋套餐後便隨當地友人前往墓園祭祖,當晚再被邀到這家中式食肆參加友人的家庭晚宴。百味海鮮酒家算是一家半舊式的中菜館,內部空間一般大小,裝修新舊交融,既有龍鳳禮堂的大紅背景,也有新潮的抽象牆畫。座位既有宴席大圓外,亦有茶餐廳常見的卡座。早上提供粵式茶市,晚上有小炒和菜,星期五六更營業至凌晨。我們今天的晚飯主要選自酒家的母親節10人餐單菜色稍作修改發辦,其中取消了橙花豬扒,再將家鄉粉絲煮牛肉改為瓊山豆腐