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2024年7月16日星期二

East Is East (阿富汗任點任食餐)

East Is East Main Street (阿富汗任點任食餐)

地址:4433 Main Street, Vancouver, BC

電話:(604) 565-4401

營業時間:Sun- Thu 12pm-10pm, Fri-Sat 12pm-10:30pm

網頁:www.eastiseast.ca

泊車:店前路邊停車錶

訂座:Open Table 訂座可獲積分

付賬方法:信用卡、現金

整體評分 (滿分為10 ):食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 10│推薦 9

East is East是溫哥華一家很有名的中東料理店,也是一間以絲綢之路為主題的專門店,菜色橫跨西藏、印度、伊朗和土耳其的混合餐廳。事實上,這是East is East的第二家分店(第一家位於Broadway)。餐廳每天晚上會變身成Chai Lounge,邀請一些印度、伊朗、羅馬尼亞、西班牙等地的音樂人在餐廳舞台演奏稀有的傳統樂器,除了提供這些local artists一個表現場地外也增加了吃飯時的情趣與氣氛。走進餐廳後大家都會被這裡極具異國風情的中東裝飾深深吸引,包括西藏的畫、印度的佛、巴基斯坦的掛毯、波斯地毯、天花板上的曼陀羅圖案,讓人彷彿一步跨入異域他鄉。一坐下美麗的侍應先奉上一杯免費香料奶茶 (Chai Tea),這杯飲品沒有死甜而且加了薑汁,配上其他香料,至於好不好喝是要看個人的接受程度如何,我本來就很喜歡chai的味道,可惜不能續杯,如果還要喝就要付錢了。總括評價是這裡的裝飾好、氣氛好、服務好、食物好

2019年11月24日星期日

Afghan Chopan (阿富汗餐廳)

Afghan Chopan Bakery & Diner (阿富汗風味餐廳)
地址:1600-8260 Westminster Hwy., Richmond, BC
電話:(604) 273-6505
營業時間:12pm-10pm (Closed on Tuesday)
泊車:列治文公眾市場室內免費停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 9│推薦 8

列治文公眾市場是本人很少涉足的地方,原因是建築物的環境實在又舊又遠古。在這裡經營的都是些小生意,蔬菜水果、肉類海鲜、書籍雜誌、服裝鞋帽,還有,配鎖匙的,理髲的等等。市場分兩層,樓下賣菜賣魚賣肉,樓上是美食廣場。這裡經營的生意包括餐飲業在內基本上99%都是中國人,而這家阿富汗餐廳可以說是異軍突起,主打中東及清真菜,亦提供素食選擇

2018年7月25日星期三

Pamir Diner Afghan Cuisine (阿富汗風味餐廳)

Pamir Diner Afghan Cuisine (阿富汗風味餐廳)
地址:9535 120 St., Delta, BC
電話:(778) 394-3393
營業時間:Mon-Thu 11:00–22:00, Fri-Sat 11:00–23:00
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7
評語:老闆兼廚師又缺幫工,開門營業時間經常會延誤

溫哥華是一個多元文化的城市,不同國度的美食都可以相互共存,中菜、日本、印度、東南亞等餐飲食肆多不勝數。近這十來年溫哥華多了不少阿富汗移民經營的餐飲食肆成立,主因是加拿大政府自2009年起啟動的阿富汗移民項目,準許曾經協助加軍和加拿大外交人員的阿富汗人士及其家人申請移民加拿大。隨著該國移民的增長亦令到中東飲食文化亦在溫哥華篷勃起來。很多人都以為阿富汗菜跟印度菜非常接近,但我不認同。雖然兩者都善於使用香料烹調食物,但在濃淡程度上彼此明顯不同,食物烹調方式也大有差異。阿富汗菜的香料偏向平淡,沒有印度菜那般濃烈,而菜色烹調方面多以燒烤為主,所以肉類都帶有一股獨特的炭燒焦香。

2018年1月5日星期五

Afghan Turkish Cuisine (阿富汗風味小餐館)

Afghan Turkish Cuisine (阿富汗風味小餐館)
地址:422 Willingdon Ave., Burnaby, BC
電話:(604) 563-4131
營業時間:Mon-Sat 12pm-10pm, Sun 12pm-8pm
泊車:附近路邊免費泊車
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 5│服務 6│衛生 7│抵食 7.5│推薦 7.5

近這十年溫哥華多了不少阿富汗移民經營的餐飲食肆成立,主因是加拿大政府自2009年起啟動的阿富汗移民項目,準許曾經協助加軍和加拿大外交人員的阿富汗人士及其家人申請移民加拿大,條件必須在2007年至2011年期間曾為加拿大駐軍或外交機構至少工作12個月,並且要向移民部證明他們在阿富汗的生活在危險當中方獲批準。移民部最初預計只有450名阿富汗人能夠成功申請移民加拿大,但到該移民項目結束時,實際上有近800名阿富汗家庭及其成員登陸加拿大。隨著該國移民的增長亦令到中東飲食文化亦在溫哥華篷勃起來

2016年11月26日星期六

Aria Kabab House & Grill (新開業的阿富汗餐廳)

Aria Kabab House & Grill (新開業的阿富汗餐廳) - 已結業
地址:7405 Edmonds Street, Burnaby, BC
電話:(604) 549-0900
營業時間:Mon - Sun 11AM - 9PM
泊車:店旁有免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3

Aria Kabab House是一家開業不足兩個月的阿富汗餐廳,由兩位來自波斯 (伊朗) 的父子經營。餐廳位於本拿比的食街Edmonds Street上,取代了已結業的越式餐廳“Kim Anh Vietnamese”。所謂阿富汗菜主要是融合自希臘、中国、蒙古、印度、波斯(伊朗) 和土耳其之佳肴,例如他們的國菜「Qabeli Pallow抓飯」在中國新彊的維吾爾餐廳也是一道不可或缺的傳統美食。

2016年11月7日星期一

Afghan Chopan Restaurant (中東阿富汗風味餐廳)

Afghan Chopan Restaurant (中東阿富汗風味餐廳)
地址:#4 - 12888 80th Avenue, Surrey, BC
電話:(604) 543-2385
營業時間:Sun-Thurs 2pm-10pm; Fri-Sat 2pm-11pm (Wednesday closed)
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:這裡的烤肉又嫩又入味,最好吃是Tekka Kebab (烤牛柳)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3.5

溫哥華是一個多元文化的城市,不同國度的美食都可以相互共存,中菜、日本、印度、東南亞等餐飲食肆多不勝數,唯獨提供阿富汗菜的餐廳却不多。很多人都以為阿富汗菜跟印度菜非常接近,但我不認同。雖然兩者都善於使用香料烹調食物,但在濃淡程度上彼此明顯不同,食物烹調方式也大有差異。阿富汗菜的香料偏向平淡,沒有印度菜那般濃烈,而烹調方面多以燒烤為主,所以肉類都帶有一股獨特的炭燒焦香。

2016年5月8日星期日

East is East - West Broadway (充滿異國風情的阿富汗餐館)

East is East - West Broadway (充滿異國風情的阿富汗餐廳)
地址:3243 West Broadway, Vancouver, BC
電話:(604) 734-5881
營業時間:Open daily 11am-10pm
泊車:店前路邊停車錶
訂座:OpenTable 訂座可獲100積分
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:可以任添任食的Silk Route Feast
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3.5│服務 4│衛生 3.5│抵食 3│推薦 4
評語:食物和餐房裝飾都極具異國風情,氣氛好、服務好、食物好

East is East是溫哥華一家很有名的中東料理店,也是一間以絲綢之路為主題的餐廳,提供橫跨西藏、印度、伊朗和土耳其的混合菜色和餐飲。事實上,這是East is East的第一家店,開業已有11年的歷史,而另一家分店位於Main Street上。餐廳每天晚上會邀請一些印度、伊朗、羅馬尼亞、西班牙、中國,加拿大等地的音樂人在餐廳的小舞台演奏各種傳統樂器。

2016年4月22日星期五

East Is East Chai Lounge (充滿異國風情的阿富汗餐館)

East Is East Chai Lounge (充滿異國風情的阿富汗餐館)
地址:4433 Main Street, Vancouver, BC
電話:(604) 565-4401
Lunch:Open daily 11:30am-4:30pm,
Dinner:Sun-Tue5:30pm-10:30pm;Wed-Thu5:30pm-11pm; Fri-Sat 5:30pm-11:30pm
泊車:店前路邊停車錶
訂座:OpenTable 訂座可獲100積分
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:可以任添任食的Silk Route Feast @$22
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 4│服務 4│衛生 3.5│抵食 3│推薦 4
評語:食物和餐房裝飾都極具異國風情,氣氛好、服務好、食物好

East is East Chai Lounge是溫哥華一家很有名的中東料理店,也是一間以絲綢之路為主題的專門店,菜色橫跨西藏、印度、伊朗和土耳其的混合餐廳。事實上,這是East is East的第二家分店(第一家位於Broadway,有11年的歷史,地方比較Main St小,主要以外賣居多)。餐廳每天晚上會變身成Chai Lounge,邀請一些印度、伊朗、羅馬尼亞、西班牙、中國,加拿大等地的音樂人在餐廳舞台演奏稀有的傳統樂器,除了提供這些local artists一個表現場地外也增加了吃飯時的情趣與氣氛。

2015年6月13日星期六

Afghan Chopan Restaurant (中東阿富汗風味餐廳)

Afghan Chopan Restaurant (中東阿富汗風味餐廳)
地址:#4 - 12888 80th Avenue, Surrey, BC
電話:(604) 543-2385
營業時間:Sun-Thurs 2pm-10pm; Fri-Sat 2pm-11pm (Wednesday closed)
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:這裡的烤肉又嫩又入味,最好吃是Tekka Kebab (烤牛柳)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3.5

溫哥華是一個多元文化的城市,不同國度的美食都可以相互共存,中菜、日本、印度、東南亞等餐飲食肆比比皆是多不勝數,唯獨提供阿富汗菜的餐廳却不多。很多人都以為阿富汗菜跟印度菜非常接近,但我不認同。雖然兩者都善於使用香料烹調食物,但在濃淡程度上彼此明顯不同,食物烹調方式也大有差異。阿富汗菜的香料偏向平淡,沒有印度菜那般濃烈,而菜色烹調方面多以燒烤為主,所以肉類都帶有一股獨特的炭燒焦香。

這家Afghan Chopan Restaurant位於大溫哥華的南素里市,它除了提供正宗阿富汗風味餐飲外,亦有宴席場地租用和接辦到會服務。餐廳的室內裝飾充滿中東風格,除了一般卡座外還有三個傳統廂座。這種升高了的傳統廂座沒有枱椅,地台鋪設了地毯,使用者都是席地而坐,同時也方便教徒朝拜之用。

2015年2月5日星期四

Afghan Chopan Restaurant (正宗阿富汗風味餐廳)

Afghan Chopan Restaurant (正宗阿富汗風味餐廳)
地址:Unit 104 - 12888 80th Avenue, Surrey, BC
電話:(604) 543-2385
營業時間:Sun-Thurs 2pm-10pm; Fri-Sat 2pm-11pm (Wednesday closed)
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:這裡的烤肉又嫩又入味,最好吃是Tekka Kebab (烤牛柳)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3

溫哥華是一個多元文化的城市,不同國度的美食都可以相互共存,中菜、日本、印度、東南亞等餐飲食肆比比皆是多不勝數,唯獨提供阿富汗菜的餐廳却不多。很多人都以為阿富汗菜跟印度菜非常接近,但我個人認為不盡然。雖然兩者都善於使用香料烹調食物,但在濃淡程度上彼此明顯不同,食物烹調方式也大有差異。阿富汗菜的香料偏向平淡,沒有印度菜那般濃烈,而菜色烹調方面多以燒烤為主,所以肉類都帶有一股獨特的炭燒焦香。

這家Afghan Chopan Restaurant位於大溫哥華的南素里市,它除了提供正宗阿富汗風味餐飲外,亦有宴席場地租用和接辦到會服務。餐廳的室內裝飾充滿中東風格,除了一般卡座外還有兩個傳統廂座。這種升高了的傳統廂座沒有枱椅,地台鋪設了地毯,使用者都是席地而坐,同時也方便教徒朝拜之用。