2017年12月8日 星期五

Chada Thai Fine Cuisine (高貴林市的泰式午餐)

Chada Thai Fine Cuisine (高貴林市的泰式午餐)
地址:#107 - 2991 Lougheed Hwy, Coquitlam, BC
電話:(604) 464-5300
營業時間:Sun-Thu 11am-3pm, 5pm-9pm; Fri-Sat 11am-3pm, 5pm-9:30pm (Monday Closed)
泊車:購物中心免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 7│抵食 7│推薦 7
評語:室內設計極具泰國風情,食物水準亦不錯

ChadaThai泰國餐廳位於距離溫哥華約40分鐘車程的高貴林市,地點就在PinetreeVillage Shopping Centre內,隔鄰是一家以售英式炸魚薯條知名的連鎖餐廳C‑Lovers Fish & Chips店內地方不大但裝飾極具泰國風情,除了掛牆數幅木刻浮雕佛像畫較有特色外,還有不少泰式擺設,其中最引人注目的可算是那些泰國舞孃常用的頭冠了!餐房呈L型,幾一半地方被用作廚房,因只能安放15張小方桌左右,人數太多的團體聚會最好跟店預先安排。餐廳的午市套餐選擇雖然不多,但款却多樣化除了基本的紅黃綠咖喱配雞牛肉和豆外,還有泰式炒河粉及幾種小菜套餐,一律$11.99 (配蝦要加$2 )隨餐附送例湯沙律及炸雲吞。顧客更可以視需要選擇mild, medium, medium to hot, hot, extra hot五種辛辣程度呢!

2017年12月6日 星期三

Fraser Park Restaurant (德國傳統風味午餐)

Fraser Park Restaurant (德國風味傳統午餐)
地址:#103 - 4663 Byrne Rd., Burnaby, BC
電話:(604) 433-7605
營業時間:Weekdays 6:30am-2pm, Saturdays 7am-2pm (Sunday Closed)
泊車:店前免露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
個人推介:All Day Breakfast
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 6.5│服務 6│衛生 7│抵食 9│推薦 8
備註份量十足抵食,餐牌價已含稅,營業時間至下午2時止

FraserPark餐廳位於溫哥華本拿比市南端的工廠貨倉區內,駕車前來沿途經兩旁都是一些大大小小的工廠平房,除非細心留意,否則很難發現餐廳的存在。餐廳所處的地點距離路段盡頭不到二百公尺,再往前就是瀕臨菲沙河邊的BurnabyFraser Foreshore Park在享用早午餐之餘,不妨到公園的小徑散散步,整個公園可供步的沿河小徑全長大約6公里,設施有野餐長凳、公共衛生間和飲水噴泉,更有爲兒童準備的海盜城堡遊樂場,也適合騎自行車、散步和燒烤。

2017年12月5日 星期二

埃及傳統點心

埃及傳統點心
四大文明古國,一般指埃及、美索不達米亞Mesopotamia、印度及中國。而最早出現的點心源自於古埃及,遠在5000多年前的古埃及已出現當作貢品的點心。十二世紀拉姆西斯三世Ramesses III墳墓的壁畫上,已繪有圓形、三角形、花或動物形狀的焙製點心,到了公元前78世紀,希臘也出現用無花果葉包裹蒸熟的葡萄乾點心,被認為是現今葡萄乾布丁的起源,此外,也有使用蜂蜜的點心,使用油菜的糕餅或油炸的點心。至於古埃及法老王埃及妖后究竟喜歡吃那些點心? 友人楊先生開始研究炮製仿古埃及點心十多款給我品嘗,將它們現眼前。(註:以上是楊先生的工作近照)

2017年12月4日 星期一

食藝海鮮酒家 Shi-Art (洋人購物中心裡的粵式茶市)

食藝海鮮酒家 Shi-Art Chinese Cuisine (洋人購物中心的粵式茶市)
地址:Suite 1302 Richmond Centre, 6551 No.3 Rd., Richmond, BC
電話:(604) 279-8998
營業時間:七天營業8:30am-10:30pm
泊車:購物中心大型露天免費停車場
付賬方法:信用卡 (消費$20元以上)、現金
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 6│服務 6│衛生 7│抵食 5│推薦 6
評語:部份點心使用太多味精,質素一般但價錢相當高

位處列治文洋人購物中心Richmond Centre的食藝海鮮酒家,跟列治文三路的天天漁港同屬一老闆。食藝每天茶市八點半開始營業,購物中心內其他店舖那麼早開市呢!食藝的地方不大,因此早茶時段十分擠迫,裝潢亦只屬一般,沒有特別華貴絢麗的氣派。坐下來品茗嘗菜,發現這家餐館的餐具十分整潔,茶市點心和廚點的水準尚算不錯,唯部份點心使用太多味精,質素一般但價錢相當高。

2017年12月3日 星期日

China Kitchen 中國大酒樓 (抵食午市中式自助餐)

China Kitchen 中國大酒樓 (抵午中式自助餐)
地址:22805 Lougheed Highway, Maple Ridge, BC
電話:604-463-0001
營業時間:Everyday 11:30am to 10:00pm
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 5│環境 6│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 6
評語:價錢經濟兼有長者優惠,清水以外其他飲料一律收費

China Kitchen 中國大酒樓位於距離溫哥華約45分車程的Maple Ridge華人稱為楓樹嶺的小鎮該食肆於1990年已營運,主打午晚市的中式自助餐,同時亦有餐牌點菜服務。由於價錢經濟兼有長者優惠,所以深受當地洋人歡迎。若以華人的口味而言,這裡的食物不算太好但亦不太差,煎炸類食物可以接受,而小炒方面的肉類不太新鮮。服務生工十分勤快友善,自助餐的食物亦不停補充,值得加分啊!特別一提是這裡除了清水以外其他飲料一律收費,包括華人習喝的中茶茶資每位$1

2017年12月1日 星期五

Mega Donair (中東烤肉快餐店)

Mega Donair (中東烤肉快餐店)
地址:912 Clarke Rd, Port Moody, BC
電話:(778) 355-1444
營業時間:11am-8pm (Sunday Closed)
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 9│服務 6│衛生 9│抵食 6│推薦 7
特色即叫即烤中東餅pita bread,自製巨無霸中東餅卷

溫哥華有不中東地的移民,同也帶來不少中東各國的傳統美食,例如土耳其伊朗拉克阿富汗黎巴嫩敘利亞等國的風餐廳和小型快餐店。這類食在競爭上雖然沒有中菜和日本菜那般激烈,但為求突破都會盡顯其與眾不同的餐點特色。這家名叫Mega Donair的土耳其烤肉快餐店位於溫哥華與高貴林市之間的小鎮Port Moody開業於2011年,它的餐點特色包括即叫即烤中東餅pita bread和獨家製的Mega Donair巨無霸中東餅卷,所店名亦用上了這個名字。

2017年11月26日 星期日

The Loft at Meadow Gardens Golf Club (高爾夫球會週日自助午餐)

The Loft at Meadow Gardens (高爾夫球會週日自助午餐)
地址:19675 Meadow Gardens Way, Pitt Meadows, BC
電話:(604) 465-5474
營業時間:7 days 11am-9:30pm
泊車:會所前免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
訂座方法:OpenTable訂座可獲100積分
整體評分 (滿分為 10 ):食物 6.5│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 6│推薦 7
評語:餐點選擇不多價錢偏高,環境和服務可加分

The Loft位於溫哥華低陸平原市鎮Pitt Meadows,距離溫哥華大約45分鐘車程。餐廳是Meadow Gardens高爾夫球會裡的西餐廳,這除了招待會員亦對外開放,外來非會員的顧客同樣歡迎。The Loft在球會會所大樓的二樓,地方寬敞安靜,環境整潔舒適。餐一邊落地玻璃可以欣賞綠草如茵的高爾夫球場及遠眺Golden EarsMountains的迷人景色,室外更設有長廊戶外用餐區,可惜夏天才開放使用。餐廳每天供應全日早餐及各式輕食外,逢星期日更提供Sunday Brunch Buffet成人收費為$18.95長者優惠$16.95(時間星期日10:30am-1:30pm)我本人覺得這裏的自助餐點選擇不多價錢偏高,食物一般沒有什麼特別好,環境和服務可以加分。

2017年11月25日 星期六

Bánh cuốn 越南粉卷 (傳統越式美食)

Bánh cuốn 越南粉卷 (傳統越式美食)
越南粉卷Bánh cuốn與廣東豬腸粉相似,但餡料和佐料不同。越南粉卷是以腸粉包裹豬肉或其他材料捲成,佐以魚露食用。這道菜色在越南本地人習慣早餐食品,一般常見於越南北部,胡志明市有時也可以吃到。至於越南粉卷較為著名的河內南部清池出產的清池粉卷。

2017年11月23日 星期四

月見 Kyo Korean BBQ Sushi House (自選單料或雙料日韓任食午餐)

月見 Kyo Korean BBQ Sushi House (自選單料或雙料日韓任食午餐)
地址:2/F 2993 Granville St., Vancouver, BC
電話:(604) 739-8868
營業時間:7 Days 11am-3pm, 5pm-11pm
泊車:免費地庫停車場 (小心後巷車場入口很窄)
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4.5
備註午市可吃至3pm,但廚房1:45pm起截單

相信大部份人都想花小錢吃大餐,那麼到自助餐廳就對了,自助餐菜色豐富不在話下,有些餐食肆為了夠吸引客源以複合型式經營,多種料理一齊擺出來,價格又便宜。所謂複合式就是多國料理混著吃,如韓國餐廳或中國餐廳可以吃到日本料理,或是日本料理店可以吃到韓國烤肉。在溫哥華我也曾光顧過多家複合式自助餐餐,例如已結業的「Toyotomi Hot Pot 豐鍋刺身火鍋專門店的日式料理加火鍋任食、「三寶鮮日韓料理 Shabusen Yakiniku House」和「Il Uk Jo 一億鳥日韓食堂」的日式料加韓式燒烤任食。

2017年11月21日 星期二

Il Uk Jo 一億鳥日韓食堂 (日韓雙料任點任食) 

Il Uk Jo 一億鳥日韓食堂 (日韓雙料任點任食)
地址:15188 Fraser Hwy, Surrey, BC
電話:(604) 583-9622
營業時間:Sun-Thu 11am-9pm, Fri & Sat 11am-10pm
泊車:店前免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 8
評語:一個價錢可以吃盡日式料理加韓式燒烤,更沒有用餐時限

相信大部份人都想花小錢吃大餐,那麼到自助餐廳就對了,自助餐菜色豐富不在話下,有些餐食肆為了夠吸引客源以複合型式經營,多種料理一齊擺出來,價格又便宜。所謂複合式就是多國料理混著吃,如韓國餐廳或中國餐廳可以吃到日本料理,或是日本料理店可以吃到韓國烤肉。在溫哥華我也曾光顧過多家複合式自助餐餐,例如已結業的Toyotomi Hot Pot 豐鍋刺身火鍋專門店的日式料理加火鍋任食、「三寶鮮日韓料理 Shabusen Yakiniku House」和「月見Kyo Korean BBQ Sushi House」的日式料加韓式燒烤任食。