家中慶生晚宴 (私房菜)
本人除了喜歡旅遊以外更愛好嚐試各國不同的美食,同時將品嚐過的食物和餐廳資料、圖片詳細地撰寫在我的個人飲食網誌內,好讓為自己保留一份對於美食的回憶 (本人的旅遊網誌 http://sunny1948travels.blogspot.com)
家中慶生晚宴 (私房菜)
多田魚珍米線位於溫哥華的東一街商場上層,下層是大型華人連鎖超市「T&T大統華」,交通和泊車都非常方便。店家除了提供港式常見的餐飲外也有台式複合式珍珠奶茶,食物種類包羅萬有,包括魚湯米線、中西港式早餐、扒餐、中式套餐及粉麵飯類和煲仔飯菜。食肆雖然裝飾方面一般但非常整潔,格調有點食堂的感覺。「多田」的西式早餐經濟抵食,更可選配中式炒麵、炒河和煎腸粉,配西多士亦不需加錢,讓我能夠同時享用中西早餐的不同美食
1912年科索沃於第一次巴爾幹戰爭結束時由奧斯曼帝國劃歸塞爾維亞。之後塞爾維亞於1918年加入塞爾維亞人、克羅地亞人和斯洛文尼亞人王國(即後來的南斯拉夫王國),王國又驅逐科索沃的阿爾巴尼亞人,並支持塞爾維亞人在科索沃進行殖民。第二次世界大戰期間,科索沃併入了由義大利所控制的阿爾巴尼亞,大量塞族移民被阿族武裝驅逐出科索沃。
戰爭結束後,科索沃重歸南斯拉夫,鐵托政權將科索沃設立為塞爾維亞的自治區(後又改為自治省),並給予當地阿族人地方自治。南斯拉夫在1989年開始解體。自1999年的北約科索沃戰爭結束以來,造成科索沃事實上獨立,僅在名義上為塞爾維亞的一部分,實際上則是聯合國的託管地,由聯合國科索沃臨時行政當局特派團臨時管治。科索沃於2008年2月17日自行通過獨立宣言,宣佈脫離塞爾維亞,現時獲得了97個聯合國會員國的承認。
根據科索沃憲法科索沃是一個沒有國教的世俗國家。它規定了國民的宗教自由和信仰自由。根據2011年人口普查,科索沃95.6%的人口是穆斯林。伊斯蘭教是禁止食豬肉的,所以大部分科索沃人都不食豬肉。科索沃的菜餚繼承南斯拉夫,並受塞爾維亞、阿爾巴尼亞、土耳其和地中海地區特別是義大利的熏陶。
由1969年開始就在加拿大營辦的美國義大利薄餅連鎖店LittleCaesars現正舉行顧客優惠日“CustomerAppreciationDays”三天,同時推出最新產品作為National Pepperoni Day國際義式臘腸日的宣傳和紀念。這次BOGO買一送一優惠由2022/9/20-22為期三天,顧客只需購買一個中或大碼的Fanceroni Pepperoni Pizza即可贈送一個中碼Classic Cheese 或Classic Pepperoni Pizza一個,此優惠限店內購買,網上訂購不能享用
TripleO’s是一家以溫哥華為總部的大型快餐連鎖店,於1997年創立,是知名飲食集團WhiteSpot的旗下品牌,走的是平民化快餐路線。為紀念1997年即25年前在溫市中心Robson Street開設了首間TripleO’s餐廳,特定2022年9月20日以25年前Original Burger的超優惠價錢$3.49酬賓一天,更將當天所售出的每個漢堡包抽取$0.50捐贈予卑斯省食物銀行以作善舉。【註:Original Burger 每個原價$7.15,逢星期二特價售$5.99】
今天早晨到麗晶廣場的菜市場購物,由於時間尚早,於是先在美食中心找家食肆吃個早餐。現時美食中心內共有廿多間食肆,提供各式各樣的東南亞風味美食,并有大量免費枱椅供食客們用餐呢!晨早8:30來到美食中心,大部份食肆仍未開市,只有「麗晶茶餐廳」和「京士柏美食」兩家主打港式早餐的櫃枱剛開始,而當中京士柏的早餐選擇較多,加上看見幾位在中心工作的員工都來光顧,於是一試!京士柏的特價早餐由早上9am-11:30am供應,價錢已含稅及免收加一,相當抵食
這家火鍋店的前身是中國大陸知名餐飲集團「小肥羊」的海外加盟店,至今在加拿大西岸大温地區已有四家分店,分別位於Broadway、Burnaby、Richmond及Coquitlam,但不知是否跟大陸的專利權問題,數年前全線突然易名為「快樂小羊」繼續營運。這家位於本拿比的分店是在2012年啟業,商廈地庫設有大量顧客專用免費停車位,泊車後更可直接從停車場搭乘升降機直達餐廳正門,不論下雨下雪及行動不便人士均暢通無阻!而店家的自創原味湯底聲稱用了黨参、枸杞、桂圓、草果、白蔻等滋補材料制成,再配以老雞牛骨熬制高湯,所以湯味十足,確實較我嘗試過其他火鍋店的湯底更為濃郁而且沒有加入味精的反應。店家的自助免費火鍋蘸醬櫃枱,顧客可以無限量自由調配,裡面有醋、花生醬、芝麻醬、辣椒油、豆瓣醬、沙茶醬、豉油等,甚至香菜、蔥花、蒜蓉也是無限量免費供大家取用,所以開業至今已成為我吃火鍋的首選
在高貴林有一家現在越來越少的傳統手推茶市點心車店「金鼎海鲜苑」,該店已在上址經營十多年了。內部裝修比較殘舊,地方亦比較地踎,衛生情況只屬一般,但勝在點心劃一$6.50兼免茶,打從2018年至今每碟點心只漲價$1.7元的良心街坊店,較別的酒家茶市平宜又免茶,分量也較大。餐館的員工勤快友善,茶市的點心分為蒸點用手推車而炸焗點心用托盤送到顧客枱前兜售,如果沒有想吃的點心推出,可向服務員口頭落單。餐館仍採用舊式點心咭,每有點心送到會由服務員在咭上打記號,吃飽後憑卡到櫃檯結賬。特別一提是店家茶市非常旺場,開市不久已經座無虛席,而且當中還有大量外籍食客呢!茶市點心全日供應,只不過午市後沒有點心車服務,所有點心都要落單即叫即蒸。唯獨部份點心蒸籠使用日久變得又殘舊又黑,希望店家能及早更換,避免有心理影響