Bombay Kitchen (午市印式套餐)

Bombay Kitchen + Bar (午市印式任食套餐)

地址：1018 Commercial Dr., Vancouver, BC

電話：(604) 336-1111

營業時間：Mon-Wed 11:30am–10pm, Thu-Sat 11:30am–2am, Sun 11:30am-11pm

網頁：https://commercial.bombaykitchenandbar.ca/ 

泊車：店前路邊收費泊車錶 / 或店後有數個免費專用車位

付賬方法：現金、信用卡

訂座方法：店家網頁有訂座服務

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 8

“Bombay Kitchen+Bar”印度餐廳於2018年8月開業，取代已在上址經營多年的加勒比海風味餐廳“The Reef”。餐廳除了供應餐牌點餐外，每週七天的中午由11:30am - 3pm都會提供任食Thali，收費每人$14.95。所謂Thali是一種印度傳統套餐，通常是在一個托盤上擺放多款食物，包括葷菜及素食咖喱、沙律、甜品等，配搭米飯和印度饢餅進食。而任食就是無限量添加盤中各款食物，只要向服務員要求就會由廚房即時烹煮和直接送上。餐廳的Thali組合分為素食和葷食兩種，每種套餐都有三款咖喱、白飯、饢餅和甜品，咖喱可要求Hot、 Medium 、Mild三種辣度。套餐食物質量味道都很好，加上員工的友善優質服務，值得一試！

All You Can Eat Thali (11:30am to 3:00pm every day!) $14.95

我要了一份葷食套餐，裡面包括雞、羊、豆三種咖喱，白飯、饢餅和甜品

▲ Naan 印度饢餅 ~ 新鮮出爐，非常柔軟可口，無限量供應

▲ Chana Masala印度鷹嘴豆咖喱 ~ 豆未够淋，吃起來帶點硬

▲ Butter Chicken印度奶油雞 ~ 這是三款咖喱中最好吃的，無骨雞肉軟嫩不柴，醬汁偏甜又濃稠，用來蘸饢餅和拌飯吃都非常美味，齒頰留香，結果再添加一份

▲ Lamb Curry咖哩羊肉 ~ 羊肉扎實不韌又相當入味，只是醬汁裡咬到香料粒，未必人人會適應

加添一份Naan饢餅 (單點價每份$3元)

加添一客Butter Chicken印度奶油雞 (單點價每份$18元)

加添一客Lamb Curry咖哩羊肉 (單點價每份$20元)

▲ Gulab Jamun 玫瑰蜜炸奶球 ~ 這是印度常見的一道傳統甜點，將麵粉、鮮奶搓成小麵團放在沸油裡炸，最好將炸好的麵團浸泡在用玫瑰水、糖煮成糖漿裡備用

All You Can Eat Thali (11:30am to 3:00pm every day!) $14.95