滬江海派料理 (午市上海點心)

滬江海派料理 Shanghai River Restaurant (午市上海點心)

地址：#110 - 7831 Westminster Hwy., Richmond, BC

電話：(604) 233-8885

營業時間：Mon-Fri 11am-3pm, 5pm-9pm; Sat-Sun 10am-3pm, 5pm-9pm

網頁：https://www.shanghairivervancouver.com/ 

泊車：大量免費室內專用停車位

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

加拿大溫哥華近年華人移民越來越多，大大小小的中國餐廳如雨後春筍般紛紛開張，再加上華人移民以中國大陸的新移民居多，以往只有粵菜餐廳的局面漸漸被打破，各式各樣南北各省飲食可以說是齊聚於溫哥華，在溫哥華你想吃什麼樣的中國菜幾乎都可以找到?! 當然上海菜是不可少的!! 在列治文市就有一家2004年已開業的知名上海餐館「滬江海派料理」，中午有上海點心供應，晚上有上海海派大餐，大家如果吃膩了粵式飲茶，不妨換換口味來品嚐一下上海點心吧!

滬江和大部分本地的中餐館相比，內部比其它小店來得寬敞舒適，裝修也算是比較不錯的，明亮又簡潔高雅的裝潢，加上一些飾品的搭配，整體挺漂亮的。旁邊還有個大型玻璃櫥窗可以讓人觀看裡面的師傅包製生煎饅頭小籠包等手工點心的過程。總體而言「滬江」的食物都滿有水凖，所以在上海餐館中，「滬江」是我的首選

▲ 齊菜百頁卷 $11.95 ~ 味道偏淡但有很濃的野菜香，作為開胃涼菜是極佳選擇

▲ 紅燒肉百頁結伴湯麵 $14.95 ~ 紅燒肉肥瘦參半，炆得非常淋，幾乎是入口即溶，完全不覺肥膩。由於味道濃郁，用來拌陽春麵吃是絕佳搭配

▲ 甜粢飯 $5.25 ~ 製作簡單的平民早點，用蒸熟的糯米飯裹上油條和白沙糖就可以進食

▲ 甜豆漿 $3.95

▲ 鮮肉小籠包 (8隻) $13.50 ~ 湯汁很鮮，肉的味道也好，外皮厚薄適中不易破！

▲ 揚州炒飯 $18.80 ~ 炒得很有鑊氣，米飯粒粒分明，不比粵菜的炒飯差

▲ 牛肉燒餅 (2個) $15.95

▲ 金牌鍋貼 (5隻) $10.95

▲ 高麗豆沙 (6隻) $16.45 ~ 鬆軟不甜亦不油膩，色澤金黃，甜香潤滑，是著名的小吃。製作比較繁複，先將蛋白打至企身，篩入鷹粟粉及麵粉輕輕拌勻，再淘起蛋白釀入豆沙及搓成球狀去炸