2014年2月24日 星期一

VIBES Japanese BBQ and Sushi Restaurant (任食日式料理+燒烤晚餐)



VIBES Japanese BBQ and Sushi Restaurant (任食日式料理+燒烤晚餐) - 已結業
地址:1947 W 4th Ave, Vancouver, BC
電話:(604) 559-8423
營業時間:11am-10pm (Tuesday closed)
泊車:免費室內顧客專用停車場 (由後巷進入)
付賬方法:接受信用卡
任點任食:Lunch $12.95, Dinner A $18.95, Dinner A+B $24.95 (限時小時)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3.5│服務 4│衛生 3.5│抵食 4.5

VIBES是一家不錯的日式餐廳,主要提供All You Can Eat日式料理和燒烤午晚餐。店址前身是一家名字Dae Bak Bon Ga的韓式燒烤餐廳,可惜在我今次光顧後不久就結業了,結業前還賣出數百團購優惠劵,相信有很多人中伏和遭受損失!




VIBES的店堂非常寬敞,座位和通道之間都保持相當距離。由於抽烟系統都安裝在靠牆兩旁,所以中央座位只留作任食日式料理的顧客專用。在此要特別一提的是店家使用的地磚非常滑,沾水的地方可要小心啊


晚餐的任食日式料理(A)+燒烤餐牌(B)分為兩個價錢,任食日式料理為$18.95(A),連同任食燒烤則為$24.95(A+B)


沙律是自助形式,但品質和賣相都是一般



Miso Soup


晚餐的壽司 (A) 13(B) 5款,合共18


TakoTai Salmon Sushi



Shark FinChopped Scallop Sushi


晚餐的壽司卷 (A) 12(B) 7款,合共19


Yam Alaska (with Salmon on top)California Rolls


Oyster Motoyaki 每個都有整件蠔肉而不是使用碎蠔肉粒



Grilled Salmon w/Miso Sauce



Tuna Tataki


Saba Sushi



晚餐的任食Sashimi只有 (B) 餐牌才可享用,共有6



Agedashi Tofu



任食燒烤只在晚餐時段提供,燒烤食材算是相當豐富,計有肉類10種、海鮮4種、蔬菜4種。為了能夠儘量享用店家提供的所有食物,任食燒烤留在下半場才開始


10種烤肉裡,羊扒/牛仔骨絕對絕對不能錯過,本人極力推薦









最後是甜品: Fruite Jello & Ice Cream (Vanilla)



餐廳結業前還賣出數百團購優惠劵,相信有很多人中伏和遭受損失!

Vibes Japanese BBQ & Sushi Restaurant on Urbanspoon