Midam Broadway (午市韓式雙拼套餐)
地址:3211 W Broadway, Vancouver, BC
電話:(604) 714-0233
營業時間:七天營業11:30–15:30, 17:00–21:30
網頁:https://midam.godaddysites.com/
泊車:店前路邊收費錶 / 店後有兩個免費露天停車位
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 8│推薦 8
Midam「美談」始創店開業於2009年,是溫哥華首家以製作韓國傳統米糕和甜品而負盛名的韓國餐廳,地址就位於本拿比與高貴林兩市交界的 North Road 上。店家經過多年營運後,在溫哥華西區開設了第一間分店。今天光顧Midam溫哥華分店的室內設計同樣陳列了很多美國NBA籃球隊的球衣、球鞋及籃球名星公仔等擺件,足見老闆必定是位標準籃球迷和米高佐頓的粉絲。至於分店的餐點大致上與始創店相同外,每日還有一款限量只售15份的“Hansang”午市雙拼套餐,韓文意思是食物多到放滿桌,這套餐包括主菜6選1及湯品4選1,隨餐附有白飯、涼菜、炸豆腐和餃子等合共9種食物,雖然每日限量發售可能是店家的一種促銷手法,但大家想吃還是要趁早,以免向隅!
“Hansang” Lunch Special $23.00/Set (Available from open to 3pm daily) *Limited 15 sets per day
Choose 1 main + 1 soup + All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage
▲ “Hansang” Lunch Special (BBQ Squid and Pork Belly Set + Spicy Seafood Tofu Soup) $23.00 + $1元
All sets are served with main dish, soup, rice, side
dishes and cabbage
主菜放在燒熱的鐵板上桌,別有風味又保溫。厚肉魷魚切成條狀有咬口,而五花肉幾乎全是肥腩肉咬起來帶爽脆,裡面還混有韓式年糕,吃起來有多重口感。海鮮豆腐湯(要加$1元)材料非常豐富,除了嫩滑豆腐外,配料有雞蛋、蝦、蜆、帶子
厚肉魷魚切成條狀有咬口,而五花肉幾乎全是肥腩肉咬起來帶爽脆,裡面還混有韓式年糕,吃起來有多重口感
▲ “Hansang” Lunch Special (Chicken Set + Spicy Kimchi Pork Tofu Soup) $23.00
All sets are served with main dish, soup, rice, side
dishes and cabbage
洋蔥炒雞肉份量不少又够大件,肉嫩好味但偏辣。泡菜豬肉豆腐湯裡的豬肉全都是九成肥的腩肉,怕食肥膏只好咬下少許瘦肉吃,而肥肉都變成廚餘。炸豆腐很大塊,看似中式南乳,口感跟日式Agedashi tofu差不多,分別在淋上韓式甜辣醬。跟餐的水煮椰菜很淋但未加調味,要蘸附來的甜辣醬吃。我用韓國人的傳統方法把喝剩的豆腐湯用來拌白飯,果然別有風味又不浪費
炸豆腐很大塊,看似中式南乳,口感跟日式Agedashi tofu差不多,分別在淋上韓式甜辣醬跟餐的水煮椰菜很淋但未加調味,要蘸附來的甜辣醬吃洋蔥炒雞肉份量不少又够大件,肉嫩好味但偏辣
泡菜豬肉豆腐湯裡的豬肉全都是九成肥的腩肉,怕食肥膏只好咬下少許瘦肉吃,而肥肉都變成廚餘
我用韓國人的傳統方法把喝剩的豆腐湯用來拌白飯,果然別有風味又不浪費
“Hansang” Lunch Special $23.00/Set (Available from open to 3pm daily) *Limited 15 sets per day
Choose 1 main + 1 soup + All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage
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