【香港】すき家 Sukiya

【香港】すき家 Sukiya (AEON Kornhill店)

地址：鰂魚涌康山道康怡廣場AEON STYLE 地下G04舖

交通：太古站 C出口

營業時間：七天營業09:00~22:00

網頁：https://www.sukiya.com.hk/  

付款方式：收現金,八達通 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務8│衛生 8│抵食 9│推薦 9

備註：日式早餐11am前供應

Sukiya近年迅速發展，在香港已經開設十多間分店，分佈港九新界，包括旺角、油麻地、將軍澳、尖沙咀、九龍灣、樂富、馬鞍山，以及取代別府九州拉麵舊舖位的青衣店。Sukiya一直以平價牛肉飯吸引大批食客光顧，甚至部份分店實行全日24小時營業！Sukiyaすき家主打的平價日式丼飯，有招牌牛丼、牛燒肉丼和日式咖喱等，牛肉丼最平$29有交易，亦有早餐供應，最平$22就能食到拌飯早餐。早餐更可追加配搭牛肉、鯖魚等配菜，令大家有一個飽肚的早餐，迎接充滿精神的一天。餐廳裝潢簡約，就像走進了一家日本快餐店。外賣要排隊，堂食就搵位坐低點餐。這家分店是我第一次來，主要要試試他們的日式早餐。配套方面本人好欣賞店家檯上會提供紙巾、叫人鐘，又有幾款醬料同薑絲供客人自由享用，服務態度也十分好！

【香港】校長燒肉日韓料理

【香港】校長燒肉日韓料理 (大埔廣場)

地址：大埔安泰路1號大埔廣場地舖及1樓

電話：9818-6533 (WhatsApp) 3113-2355

營業時間：七天營業11:00 - 16:00/17:00 - 23:00

付款方式：收現金,八達通 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 7

備註： 有長者優惠

大埔校長燒肉主打抵食日韓式燒肉火鍋雙料放題，現有三間分店。來到大門口到樓梯間有打卡位，上到二樓才是餐廳。在餐廳大門口會有職員接待，選定三級放題後會給一個牌到二樓餐房入座，我選的是二級放題加$20包火鍋，除魚生外店內所有食物都可以任意享用。室內裝修充滿韓國色彩，地方都算大，分幾個不同區域，卡位坐得舒服。枱與枱之間都闊落，火鍋和燒烤爐頭兩種都有齊備，環境不會太侷促。餐廳放題食物全部係自助型式，在自助區放有燒烤和火鍋食物、刺身壽司、各種熟食、炸物和冷盤、沙律和中式點心、飲品和甜品，分門別類擺放整齊。燒烤肉類超多選擇，有雪花肥牛，豬肉包括五花肉、豬扒等，適合燒烤或火鍋。中式蒸點心 竟然有馬拉盞和蟲草燒賣，另外還設有自助沙律吧，壽司、炸物、海鮮和甜品等。飲品種類繁多，包日本啤酒，各類花茶任意配搭！不喜歡食生的也沒問題，熟食選擇都多。甜品區更是花多眼亂，可以自己製作台式仙草芋泥。員工人手充足，經常幫忙回收枱面不需要物品及更換燒烤油紙。價錢更是十分之經濟，多年來價錢也是差不多。環境衛生不錯的而且食物refill很快。食物質素我覺得這個價錢能吃到的不會要求太高啦！

【深圳】就犟牛肉火锅 (皇庭)

【深圳】就犟牛肉火锅 (皇庭广场)

地址：深圳福華三路118号皇庭廣場B1層26-1/2号鋪

交通：地鐵1/4号線會展中心站C口步行410m

電話：+86 0755-83232796

營業時間：七天營業11:30 - 22:00

付款方式：收現金,八達通 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

備註：新鮮牛肉現點現切、自助冷熱飲料、自助醬料區

深圳牛肉火鍋出名好食，牛肉火鍋店亦愈開愈多，去年新開的一家「就犟牛肉火鍋」，位於皇庭廣場負一樓的漢陽館旁邊，火速爆紅全因首創的「就犟大團圓」呼啦圈式牛肉擺盤，一大圈牛肉圍繞湯鍋，視覺效果極為震撼。火鍋店現有三間分店，主打自家農場直供的牛肉，標榜肉質新鮮，店內有一個半透明的廚房，可以看到師傅即場現切牛肉全個過程，而且環境乾淨衞生。提醒大家切勿要「胸口油」，朋友吃過中伏，跟本咬不開又嚼不爛啊！另額外收費項目包括每枱紙巾RMB$3、醬料費每位RMB$6

【香港】寶蓮素食

【香港】寶蓮素食 Bao Lian Vegetarian Food (午市素食自助餐)

地址：荃灣沙咀道328號寶石大廈地下G17-G18號舖

交通：荃灣站 B1 出口9分鐘

電話：2322-3088 / 2322-3011

營業時間：堂食星期一至日11am-10pm

網頁：https://www.instagram.com/baolianvegetarian.hk

付款方式：收現金、八達通 (加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 9│推薦 8

備註：廁所在大廈停車場另一邊，要向店家取匙及走很遠

這家位於荃灣的寶蓮素食創於1975年，是家40多年傳統中式齋舖，主要做素食自助餐，門口位賣齋鹵味甜品的飾櫃放滿各色各樣的齋品非常吸引。店員服務態度一般，只是欠缺笑容，店內枱同枱之間零距離，動作誇張點也會接觸到隔籬位。L型的格局擺放各款自助素菜，有多款小炒、南乳齋、蕃茄炒蛋、炒飯、炒烏冬、炒麵，飲品得夏枯草和陳皮普洱兩樣，不過我鍾意有熱有凍。另一邊有炸物、冷盤、甜品糖水、沙律、齋鹵味、甜糕點、粥、湯等，款式算多及食哂補充快。粟米粥、碗仔翅够熱煲得好食，唯獨炸物完全無法入口，可能炸起和放置太久，無福消受！價錢真係唔算平，所以唔算抵食

【香港】淮揚豐味盆菜

【香港】 (自取) 淮揚豐味盆菜 (六位用)

由來自揚州的主廚將淮揚菜的味道精髓匯聚於粵式傳統盆菜，嚴選珍貴食材如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦等，加入淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及髮菜、蠔豉、珍味福袋等廿款食材，配以烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁，份量十足。盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，明火或電磁爐皆宜，用餐後更可保留作為家中廚具

【香港】哥登堡餐廳

【香港】哥登堡餐廳 Goteborg Restaurant

地址：土瓜灣馬頭圍道440號地舖

電話：2715-1639

營業時間：七天營業11:00 - 23:30

交通：港鐵土瓜灣站B出口4分鐘

付款方式：收現金,八達通 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 8衛生 8│抵食 9│推薦 8

2024年港式老牌餐廳今年執完一間又一間，不少老店不敵時代的洗禮而一一結業。屹立在土瓜灣逾48年的港式扒房「哥登堡餐廳」，於2024年3月底正式結業，其招牌名物鐵板套餐亦隨之成為大家回憶中的味道。喜聞近日哥登堡餐廳宣布於8月10日原址重新開幕及承諾2024年價格不變。另外餐廳更推出7款鐵板套餐，其中紐西蘭牛柳鐵板套餐、紐西蘭羊扒鐵板套餐、紐西蘭牛扒鐵板套餐、紐西蘭T骨鐵板套餐四款均一價HK$170，另外燒春雞鐵板套餐、脆皮豬扒鐵板套餐、雜扒鐵板套餐各為HK$130，以上7款鐵板套餐附送紅或白餐湯、餐包、甜品和咖啡或茶。餐廳門面採用西式拱門，室內環境好有懷舊港式扒房風格，皮製沙發卡座的港式餐廳設計，以西式排餐為主，並有「平民扒房」之稱。重點推介的鐵板套餐包括餐湯餐包、主菜、飲品甜品并送蒜蓉田螺/蒜蓉青口或雜果沙律三選一。推薦羅宋湯配料非常多。雜扒餐有牛扒、豬扒、雞扒、煙肉同廚師腸，啱晒食肉獸。唔食鐵板餐亦可以選擇脆皮豬手、原隻燒春雞等等，套餐都係HK$130+$5可以轉港式特飲，包括紅豆冰或者涼粉雜果冰，下午茶時段新增炒粉麵飯餐，HK$45大大碟送埋飲品

【香港】久両菜

【香港】久両菜  Gu Liang Cai (街市潮州菜)

地址：中環皇后大道中93號中環街市1樓124-125號舖

電話：2117-1919

營業時間：七天營業11:30am-11pm, 宵夜時段9pm-11pm

網頁：https://lubuds.com/zh/guliangcai/

交通：港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘

付款方式：現金、八達通、支付寶、信用卡 (收茶芥及加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 7│推薦 7

備註：茶芥每位HK$20，限時90分鐘用餐

當廣府人聽到“久両菜”一定會以為是指廣東粗口的“攪L錯”，其實講的是這家中環街市的新派潮州菜館。經網搜才知道“久両菜”意指抵食夾大件，源自港式中餐的例牌為六両，九両即是例半，九両菜當例牌菜上枱意即物超所值。餐廳位於中環街市一樓，半開放式，路經的人都可以看見用餐食客。店內有多個霓虹燈牌介紹店家招牌菜，但無論雞公碗、鐵茶壺等餐具都保留著傳統大牌檔風味，環境同餐具都刻意營造，相當有氛氛。餐廳屬 Lubuds 集團旗下數以十計的食肆之一，用新派包裝去做懷舊的潮汕風味菜果然別具特色。總結:“久両菜”走中檔路線，茶芥每位$20，晚市會送上花生菜脯餐前小食，但要強制收$20元。開瓶費$200，半大排檔格局，座位較迫不舒服。論食物材料味道還可以但與期望有落差。值得一讚是上菜速度奇快

【香港】棋子燒鵝 (金馬倫道)

【香港】 棋子燒鵝 Ki'son Roasted Goose (金馬倫道) 

地址：尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖

電話：2838-0299

營業時間：七天營業10:00 - 22:00

交通：港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘

付款方式：現金、八達通、支付寶、信用卡 (加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

備註：年初一至三堂食加二服務費

這間位於尖沙咀金馬倫道已有7家分店的 “棋子燒鵝” 燒味店，店舖櫥窗陳設著多款燒味，主打燒鵝，燒汁充滿光澤，相當吸引。食客眾多，稍作等候入座，點了二人套餐。棋子燒鵝例牌燒鵝擺設整齊，還有整隻鵝髀，鵝皮好香脆，鵝肉肥美鮮嫩，入口充滿啖啖鵝香, 令人回味。例牌燒腩仔肉質肥美可口，肥而不膩。郊外油菜是新鮮菜心，爽脆清甜，點配蠔油，更加突出菜心鮮味。燒味可配以熱暖白飯或瀨粉， 吃得相當滋味。隨餐還包例湯或冷熱飲品，凍飲不加錢啊！附近還有一間“榕記陳皮燒鵝”，門前也經常排滿人輪候，下次有機會試再作介紹吧！

【香港】紅磡站麥當勞

【香港】紅磡站麥當勞 McDonald's

地址：紅磡港鐵紅磡站HUH R2號舖

電話： 2711-9576

營業時間：七天營業06:00 - 22:00

交通：港鐵紅磡站 D6 出口2分鐘

付款方式：現金、八達通、支付寶、信用卡(免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

港鐵退役「烏蠅頭」列車在2023年5月6日全部退役後，被陸續安置在大埔林村河、灣仔海濱以及英華書院及小學。最近紅磡站都出現了一架！紅磡站內麥當勞化身成仿車廂環境，「烏蠅頭」列車復刻列車鐵架，配以紅藍色的地鐵標誌顏色，令成間餐廳煥然一新，列車座位更變成食客座位以及大車窗，供食客可以坐低堂食快餐，成為打卡位置！我個人感覺唔錯，光線柔和又明亮，車卡設計座位寬敞舒適，而且餐廳靠邊位置有大面積玻璃，望出去視野開闊

【香港】 極尚大喜屋

【香港】 極尚大喜屋 (午市日式放題) 

地址：銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

電話：3188-8838

營業時間：七天營業12:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00

交通：港鐵銅鑼灣站 B 出口

付款方式：現金、八達通、支付寶、信用卡 (加一服務費)

個人推介：燒榴槤 、炭燒廣島蠔、紅燒乳鴿

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 10│推薦10

備註：午市放題長者有88折優惠 (特別日子除外)

香港的“極尚大喜屋”可以算得上是我的日式放題天花板，完全打破任食無好嘢的概念，一個價錢吃到性價比高日式放題，款式種類超多，由前菜到甜點應有盡有，飲品更有酒精無限添加，一個價錢自由盡享海鮮酒精，非常超值！連一般任食罕見的焗生蠔、燒乳鴿、羊扒、鮑魚、花膠、燒榴槤等高級食材都是無限量任點任食。用餐環境不錯但座位間隔稍覺擠迫，桌面面積亦偏細，奉勸大家切勿貪心一次過自取或使用手機點太多食物啊！食物分自助區自取及QR code點餐，點餐食物都是即叫即做由服務生送到，還有串燒及其他熱食也有，連蟹粥都有，真是應有盡有。等待食物時可到自助區拿飲料，冰箱裡有很多種飲料，有自家製冷泡茶，還有各種品牌的啤酒和清酒。刺身都超新鮮，而且擺盤講究，入口滿足感十足；一品料理也是相當令人滿意，有中式的菜餚，鮑魚花膠在這裡也能滿足到。店員效率高，收碗速度快，桌面保持整潔。整體來說，性價比高，無論刺身控還是熱食迷都能滿足！

【香港】正九清湯腩

【香港】正九清湯腩．冰室 (北角店)

地址：北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖

電話：2345-6777

營業時間：星期一至日08:00 - 23:00

交通：港鐵北角站 B1 出口, 步行約1分鐘

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

備註：所有分店 (5)

正九清湯腩冰室在香港已有五間分店，雖以清湯牛腩出名，但亦冠名叫「冰室」，所以也有港式茶餐廳的食物供應，我今次慕名到北角分店試試！步出北角地鐵站就見到這間光亮招牌的食肆，店內裝潢簡單明亮，是典型港式的情懷。之前這裡是間米線店卻做不住，希望這間冰室可以長久經營下去。餐牌選擇非常多，不只有牛腩湯粉麵，還有各種港式茶記常餐、中式小炒、焗飯等等。整體清湯牛腩都好有質素，價錢也親民。牛腩如果想選全肥、全瘦或半肥瘦，還可以在落單時告知服務生，廚房會特意為你準備。同時還要讚讚這裡的湯底，口感是用了牛骨、薑、八角、肉桂等香料經多個小時熬煮而成，特別清甜！以下是店家用餐的時段，請按個人需要去配合啊！

·        醒神早餐，特色扒餐、奄列 (8:00am -11:30am供應)

·        湯粉麵  (早上10:00am後供應)

·        常餐、飯類、小菜 (早上11:30am後供應)

·        下午茶，包熱飲一杯，凍飲加HK$4元 (下午2-6供應)

EVA 長榮航空經濟艙餐飲

EVA 長榮航空溫哥華至香港經濟艙餐飲

長榮航空的機上餐飲一點也不賴，除了味道和品質超讚外，應涼的涼，應熱的熱，絕不馬夫，而機組人員的服務也值得讚賞！整個航程飛行共16小時45分，中途要在台北轉機。由溫哥華起飛13 小時抵達台北桃園機場，機上提供晚餐、早餐和自助小食。抵台北還需再經安檢及等候一個多小時轉機往香港，航程只飛2小時就抵達香港國際機場，這一程只有一餐輕食供應 【註: 溫哥華往台北的一段是超級經濟艙，台北往香港的一段是普通經濟艙】

Skyteam VIP Lounge (機場貴賓室)

Skyteam VIP Lounge (機場貴賓室自助餐)

地址: 位於溫哥華機場國際航線離境層，經過安檢後步往 D53閘口即達

時間: 貴賓室每天 24 小時開放 (客人最長可停留 4 小時)

設施: 洗手間、淋浴間、電腦枱、座椅、餐桌、無線上網

食物: 即叫即煮麵條吧、紅酒白酒及酒精飲料、自助冷熱飲品食品及小吃

費用: 每人每次US$32 (許多信用卡公司都會為會員提供免費使用次數)

Holy Eucharist Ukrainian Cathedral

Holy Eucharist Ukrainian Catholic Cathedral

地址：501 4th Ave., New Westminster, BC

電話：778-927-6436

網頁：https://www.heucc.co/  

泊車：教堂旁有免費露天停車場

付賬方式：現金, 信用卡

今天來到二埠的烏克蘭天主教堂“Holy Eucharist Ukrainian Catholic Cathedral”參加每月最後一個星期六舉辦一次的傳統烏克蘭美食籌款晚餐，該活動主要是籌募資金用作支持為自由而奮鬥的烏克蘭人民。晚餐由Nov 30, 2024 - Jun 28, 2025每月最後一個星期六傍晚 4:00-6:00pm舉行。參加者無需預約或訂座，餐點分為$10-$25四種組合供堂食和外帶，亦可獨立購買個別食品，如喜歡在家烹煮的話，這裡也有急凍成品出售。先到窗枱落單及以現金或信用咭付款，告知個人名字後取飲品就坐，其餘餐點準備好後會由廚房叫名及送到

得米腸粉 (美食中心石磨腸粉)

得米腸粉 Dak Mai Rice Roll (美食中心石磨腸粉)

地址：4500 Kingsway #2139, Burnaby, BC

營業時間：七天營業10am-7pm

泊車：四層免費室內停車場

付賬方式：只收現金或銀行咭

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 8

備註：領取集章咭，集滿九個印章即可免費換領一份蛋腸

得米腸粉是家開業不久的腸粉燉湯專門店，主打石磨腸粉、原盅燉湯、生滾粥及油條豆漿。店址位於本拿比華人購物商城麗晶廣場二樓美食中心內，這裡不但可以買菜，還有各色亞洲的道地小吃店舖，食物選擇多又經濟實惠，所以用餐時段都會擠滿食客。同一美食中心共有三間售賣腸粉粥品的店舖，包括「得米腸粉」、「楓味粥粉麵飯」和即將插旗的「囍記腸粉」，競爭絕對存在，沒有拿手特色吸引顧客的話必難以生存啊！得米腸粉的燉湯保證不加味精，腸粉即叫即做還可免費加蔥粒、玉米粒和生菜絲呢！自助醬料區有豉油、芝麻醬、甜醬、辣醬和辣椒片任加！光顧還可領取集章咭，每消費$10元可獲印章一個，集滿九個印章即可免費換領一份蛋腸或同價餐品，亦可補差價換取其他餐點，極具彈性

御牛堂 (台式牛肉麵)

御牛堂 Uno Beef Noodle (台式牛肉麵)

地址：2811 Number 3 Rd #135, Richmond, BC

電話：(604) 284-2225

營業時間：12pm–9:30pm (星期一休息)

網頁：https://www.facebook.com/UnoBeefNoodle

泊車：店前免費路邊泊車及店後共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 8│推薦 8

注意事項：(1) 每桌用餐時間限制為90分鐘

(2) 如將車泊在店後停車場，請向餐廳登記，否則車輛會被拖走

(3) 店家由2025年1月27至2月3日放農曆年假七天

 “御牛堂”是家台式餐廳，主打傳統台灣牛肉麵、點心、小吃。原店位於列治文Ackroyd Rd，後來才搬到現址，店家最近還在列治文8180 No 2 Rd增開了一間分店，有機會會去試試。今天餐廳一開門已排隊的顧客魚貫而入，外賣單子也很多，足見餐點應該不錯才能生意這麼好！值得一讚是這裡的服務生非常有禮兼勤快細心，不停穿梭為顧客收空盤空碗和加茶添水。如果喜歡吃台灣牛肉麵的話，這家店絕不可錯過啊！除了傳統牛肉麵會用粗面和細麵外還可選擇日式拉麵甚至米粉或冬粉。最重要更是店家的湯底牛肉味濃郁，肉質夠軟，湯鮮好喝不油