Mauna Sushi (日式定食套餐)

Mauna Sushi 燦壽司 (日式定食套餐)

地址：14839 108 Ave, Surrey, BC

電話：(604) 930-2949

營業時間：Mon-Fri 11am-10:30pm, Sat 11:30am-10:30pm (Sunday Closed)

網頁：https://maunasushi.square.site/

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 7│服務 8│衛生 7│抵食 8│推薦 8

今天專程到Surrey的Mauna Sushi燦壽司午餐，師傅兼老闆是廣東人，年輕熱情，友善健談。老闆Sean曾在Miku的姊妹店Minami做過，所以能夠掌握arburi壽司的訣竅，所做出來的炙燒壽司和Minami的不相上下，連Miku/Minami的味噌豆腐沙拉都会做。除了他們的鎮店招牌炙燒壽司系列外，我個人覺得他們的定食套餐也是非常棒，雖然只有三款選擇，但在平價壽司中可以享受高品質美味，性價比值高。如想更抵食，店家每日下午2-5時的歡樂時光所有套餐堂食均有八折優惠啊！餐房空間不大，環境簡樸舒適，唯通風欠佳，有股味道！

店家每日下午2-5時的歡樂時光所有套餐堂食均有八折優惠啊！

Miso Soup 味噌湯 ~ 搭配嫩滑豆腐的溫熱味噌湯

▲ Momiji Set $28.95 (includes Mini-Chirashi Don, Ika Maruyaki, Green Salad, Fried Brussels Sprouts, Aburi Nigiri 3pcs, Oshi Bites 2pcs, Mini Poke and Miso Soup)

Mini Chirashi Don  迷你魚生蓋飯 ~ 分量十足的什錦新鮮刺身，鋪在調味壽司飯上

Ika Maruyaki  整烤魷魚 ~ 烤得恰到好處的整隻魷魚

Fried Brussels Sprouts 炸抱子甘藍 ~鹹香酥脆的開胃小菜

Aburi Nigiri 3件炙燒握壽司 ~ 刷有招牌醬汁的炙燒手握壽司

Oshi Bites 2件押壽司 ~ 箱壓成型並經過炙燒的方塊狀壽司

Mini Poke 迷你夏威夷魚生 ~ 拌有風味調味料的醃製魚生

▲ Botan Set $28.95 (includes 6pcs Sashimi, Chicken Karaage, Miso Tofu Salad, Fried Brussels Sprouts, Aburi Nigiri 3pcs, Oshi Bites 2pcs, Mini Poke and Miso Soup)

Miso Tofu Salad 味噌豆腐沙拉