沸點臭臭鍋 (台式火鍋套餐)

沸點臭臭鍋 Boiling Point - 本拿比店 (台式火鍋套餐)

地址：5276 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 620-9737

營業時間：7天營業 11am-11pm

網頁：http://www.bpgroupusa.com/home.php

泊車：舖後少量露天車位

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

沸點臭臭鍋 Boiling Point在台灣已盛行多年，而海外第一家臭臭鍋分店於2004年在美國加州Hacienda開張，直到2010年再拓展到加拿大，在溫哥華的列治文市登陸第一家分店，而本拿比第二分店則在2013年5月底開業。時至今天臭臭鍋已在美國加州設有15間分店，華盛頓州有5間，而加拿大溫哥華共有4間了。所謂臭臭鍋就是加入了臭豆腐的火鍋，走進店裡就可以聞到淡淡的臭豆腐味，對於喜歡吃臭豆腐的人來說，溫哥華是沒法吃到真正台式的臭豆腐，因為基於製作過程不符合加拿大的衛生規定，而且還會因為臭味受到隣居投訴呢！

餐廳提供的餐點不多，基本的火鍋共有8款，其餘就是台式奶茶飲品。午餐每鍋附送白飯或冬粉一碗及冰綠茶或冰紅茶一杯；晚餐時段每鍋加$1元，但只附送白飯或冬粉一碗而不設贈送飲料。顧客可按個人喜好選擇湯底的辣度，甚至不加辣亦可以。他們的醬料有四種：蒜蓉醬油、蒜蓉豆瓣醬、特製辣油、腐乳醬。豆辦醬其實並不辣，味道很香濃，若跟蒜味醬油混合一起來沾火鍋配料會十分對味。這裡還有一項貼心服務，若鍋裡的高湯與鍋底下加熱的酒精膏熄滅了，可要求服務生斟酌添加，以避免高湯燒乾或火太快熄滅使湯頭無法保持滾燙

餐廳提供的餐點不多，基本的火鍋共有8款，其餘就是台式奶茶飲品。午餐每鍋附送白飯或冬粉一碗及冰綠茶或冰紅茶一杯；晚餐時段每鍋加$1元，但只附送白飯或冬粉一碗而不設贈送飲料。顧客可按個人喜好選擇湯底的辣度，甚至不加辣亦可以。

他們的醬料有四種：蒜蓉醬油、蒜蓉豆瓣醬、特製辣油、腐乳醬。豆辦醬其實並不辣，味道很香濃，若跟蒜味醬油混合一起來沾火鍋配料會十分對味

午市每鍋加送有甜味的冰綠茶或冰紅茶一杯，由於飲品是預先調配，所以只能要求去冰，不會提供熱飲

每鍋可選配白飯或冬粉一碗

▲香辣牛肉鍋 $14.42 (每鍋可選配白飯或冬粉一碗)

材料有牛肉片、大白菜、冬粉、金針菇、蕃茄、老豆腐、甜不辣、玉米、貢丸、魚板、炸豆皮、蟹肉棒

▲招牌臭臭鍋 $14.65 (可選配白飯或冬粉一碗)

材料有豬肉片、大白菜、臭豆腐、金針菇、魚板、貢丸、蛤蜊、鵪鶉蛋、豬血、大腸、韭菜、榨菜、蕃茄

吃罷將鍋移開就可以看清楚火鍋爐的構造

【註】凡光顧任何一款鍋，均獲集點卡上蓋一個印。當集點卡集滿十個印時，可抵換一鍋(#1-7)。集點卡可向服務櫃檯索取