Baoguette Bistro (中法越融合餐館)

Baoguette Vietnamese Bistro - Richmond (中法越融合餐館)

地址：105 - 4800 Number 3 Road, Richmond, BC

電話：(604) 279-5168

營業時間：7 Days 11:00 AM - 9:00 PM

網頁：https://baoguettebistro.com/

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方式：Cash or Debit only

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

優惠：逢星期二全日九折優惠

這家餐廳我多年前在市中心Denman街幫襯過，不過已經結業，現在就只有西區Kerrisdale和今天去吃中午這家列治文店了。餐廳是家融合了中法料理的越南餐館，店名Baoguette (Bao + Baguette)，字面包含了中國饅頭和法國長棍麵包的意思，這亦是餐廳融合了中國和法國菜的越南餐元素！餐廳的餐房用餐環境舒適整潔，外面還有一個圍起的戶外用餐區，比起設在路邊用餐更具私隱，可以安靜地在陽光下享用美食。餐牌除一般常見的越南湯河和米飯外，還有多款法式麵包及特式越南手工美食供應。提醒大家，餐廳逢星期二全日九折優惠，切勿錯過啊！

店家新推的濱海拼盤，下次來一定要試 Bánh hỏi woven vermicelli noodle platter $25

▲ Bánh Mi Đặc Biệt $9.50

House Special Baoguette

▲ Bánh cuốn 豬肉蒸粉包 $15.50 ~ 這是一種越南傳統民間美食，近似粵式腸粉的做法，外層是晶瑩剔透的粉皮包住碎豬肉和木耳絲的餡料，記得要沾酸酸甜甜的魚露才好吃，味道清爽而不膩

不膩