家中慶生盛宴 (2022/7/21)
今天難得與溫哥華的幾位好友共聚一堂，大家提前一天參加在台灣友人家中為我而設的慶生家宴，我在享用主人家的豐盛巧手小菜之餘，當然不會忘記將這歡樂時光和美食逐一拍攝下來，讓大家也能分享這個難忘時刻！今天的菜餚包括蛋糕水果和友人携來的美食在內共有十六款之多，可謂洋洋大觀，但由於餐桌面積所限未能一次過擺上，大家只好邊吃邊撤換部份菜式來騰出空間，以便安插其他食物。席中大家吃喝之餘也高談闊論，此起彼落，好不熱鬧啊！
▲ 拼盆 (台灣烏魚子 +咸酸菜 + 糖漬銀魚仔 + 清炒苦瓜)
▲ 油泡洋蔥大蝦
▲ 雞蛋炒蟹
▲ 薯仔炆牛腩
▲ 花生炆豬腳
▲ 牛腱龍蝦丸蕃茄湯
▲上湯浸黑魚
▲ 日本納豆
▲ 芹菜炒鮮魷
▲ XO醬炒三絲 (豆乾、筍絲、肉絲)
▲ 海藻沙律
▲ 煙三文魚冷盤
▲ 豉油雞
▲ 甜腐皮壽司
▲ 生果拼盆 (芒果、白肉桃、藍莓、蘋果)
▲ 鮮芒果生日蛋糕
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