Saffron Indian Cuisine (印式盤菜)
地址:4300 Kingsway #6, Burnaby, BC
電話:(604) 436-5000
營業時間:11:30am-10:00pm 7 days a week
網頁:https://www.saffroncuisine.ca/
泊車:路邊收費泊車錶
付賬方式:Cash, Credit Card, Interact
整體評分 (滿分為10 ):食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8
這家由家族擁有和經營的印度餐廳於2004年啟業,在社區經營已有20年餘了。主打印度/旁遮普菜餚,食物正宗又美味,服務一流!更連續15年被評為本拿比最佳印度餐廳,他們的菜單上有琳瑯滿目的雞肉、羊肉、海鮮、起司等等!有素食和葷食選擇,以及微辣、中辣或特辣三種辣度。此外,他們更為顧客提供免費餐前薄脆小食。餐廳的內部比我想像的要大,有很多座位和可以容納六人以上的大桌子。桌距很寬,椅子是黑色的,觸摸起來很舒服。牆上裝飾著各種各樣的照片、藝術品/繪畫和牆飾。這裡每日11:30am-2:30pm供應自助午餐,平日收費$23.95,週末及假日為$25.95。但我會推薦這裡的盤菜套餐絕對不容錯過!午餐僅需$20.95,晚餐為$23.95,即可享用豐盛的菜餚包括黃油雞、羊肉咖哩、扁豆咖哩、米飯、烤餅、烤雞肉和甜點。這是品嚐各種風味又不至於花費太多的完美組合
▲ Dinner Saffron Thali $23.95
Butter Chicken, Lamb Curry, Daal of Day, Rice, Naan,
Chicken Tikka and Kheer
▲ Complimentary Chips 免費薄脆小食
我覺得這裡的盤菜套餐對於想嘗試印度菜的人來說是個不錯的選擇。分量對我來說有點大,所以我打包了一些帶走。米布丁也很好吃,口感香甜,質地比較稀薄。總的來說,這是一次很棒的用餐體驗
Kheer是印度流行的布丁甜品,通常由牛奶、糖和大米煮製而成。它還可以添加乾果、堅果、荳蔻和藏紅花等調味。除了米,它還可以使用碎小麥、粉絲、西米或木薯粉等食材



















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