Pho Hoa Kingsway (開幕買一送一)

Pho Hoa – Kingsway (開幕買一送一)

地址：6516 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 432-6022

營業時間：Sun-Thu 11am-11pm, Fri-Sat 11am-12am

網頁：https://phohoacanada.com/    

泊車：店前後專用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡 (加收2%手續費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 6│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 6

Pho Hoa是一間跨國連鎖越南餐廳，創業老闆Mr. Binh Nguyen在1975年越戰西貢淪陷後以難民身份輾轉來到美國定居。1983年於加州創立首間Pho Hoa并以加盟店形式迅速拓展到美國其他州份及海外各地，時至今天已在美國、加拿大、印尼、韓國、馬來西亞及菲律賓等地開有多間連鎖餐廳。至於加拿大的溫哥華現有四家分店，而我今天光顧這家位於本拿比Kingsway店是最新的一家，店前後設有專用免費露天停車場。餐廳前身是間韓國餐廳“Masita”，建築物是一座單棟舊民房改建而成，步上店前左右兩旁木梯級才是餐廳的入口，對使用輪椅或行動不便人士確是一個困難的考驗啊！餐館的內部空間不算小，但因為是由民居改建，所以餐房設在二樓，大概可以容納40人左右，而另有幾級樓梯通往下半層，這裡空間比較小。店家的木造大門、木窗框、木地板以及內部的舊式間隔，讓人感覺有如處身於民居家庭裡。幸好餐枱餐椅都是全新和整潔，不像樓房般古舊。餐廳在8月22日(星期六)舉行開業首日誌慶，當日餐單內的越南河粉全部買一送一 (#46-52除外)，價錢為Regular $16, Large $17.50

開業首日誌慶，當日餐單內的越南河粉全部買一送一 (#46-52除外) ，價錢Regular $16, Large $17.50

▲ #15 Steak, Brisket, Tendon & Tripe Noodle (Large) $17.50

湯底偏鹹無牛肉鮮味，粉多但材料偏少，牛腩牛肉片粗鞋全無口感。幾經辛苦才找到幾片又細又薄又碎的牛筋和牛百頁，散得連筷子都夾不起。再加上河粉不够嫩滑，整碗粉讓我非常失望！