牛婆婆麵餃薈 (炸魚麵食店)

牛婆婆麵餃薈 Noople Noodle & Dumpling House (炸魚麵食店)

地址：#7- 3003 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 433-7807

營業時間：Mon-Fri 11am-7pm, Sat-Sun 11am-9pm

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方法： Cash, Debit, Credit

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 7

備註：全自助餐廳、不收小費、不提供免費飲用水

Noople牛婆婆麵餃薈在2025/7/26開始營運，它不僅在擁有30年歷史的Sea House Fish and Chips舊址開業，還會繼續供應與舊店相同的炸魚薯條。Noople除了會供應粉絲喜愛的經典炸魚薯條，還新增一些菜色，例如手工餃子、小籠包和川味麵條，簡直是東西方融合的餐點混搭。新店由兩位年輕男女主理，店內明亮簡潔，紅色的桌子，黑色的椅子，與以前的內裝相比有了明顯的升級。櫃檯上方擺放著嶄新的電子菜單。這裡採用全自助快餐店形式運作，顧客先到櫃枱或自助點餐機下單及付款和取餐、不收小費、亦不提供免費飲用水，餐具一律自助，餐後需自行到指定回收桶清倒廚餘。唯獨這裡的麵食所用的是意大利麵而非中式的傳統麵條，口感截然不同，我不喜歡！

▲ Dan Dan Noodle 擔擔麵 $7.99 ~ 麵裡只有醬汁, 用的是意大利麵而非中式的傳統麵條，口感截然不同，我不喜歡！

▲ Fish & Chips 炸魚薯條 (1pc) $8.00 ~ 現叫現炸，外層香脆內裡魚肉嫩滑可口，抵食又大件。保持同樣的手藝，同樣的口味，同樣的回憶