2017年1月26日 星期四

【香港】一粥麵 Super Super (快餐式粥麵連鎖食肆)

【香港】一粥麵 Super Super (快餐式粥麵連鎖食肆)
地址:九龍荔枝角道863號泓景臺泓景匯一樓21號舖
電話:2741-8700
營業時間:星期一至日 7am-10pm
網頁:http://supersuper.com.hk
付賬方法:現金、八達通 (免收茶芥加一)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3.5│抵食 3│推薦 3
備註:先購票後用餐

一粥麵成立於1999年,是大家樂飲食集團旗下一個品牌,採用快餐店形式落單取餐模式經營,主要供應中式粥麵,也有常餐及飯,是海皇大家樂的混合一粥麵迅速發展成香港最受歡迎食肆之一,分店現已超過四十間。 我光顧這家位於荔枝角泓景臺的分店開業不足一個月,舖位原銘翠軒餐廳由於鄰近居所而且覺得這裡地方整潔舒適,食物也相當好吃和抵吃,所以前後光顧多,現把不吃過的餐點在此逐一介紹。
 




門外展示一個大型LED電子餐牌,會按不同時段轉換餐點名和價錢,一目了然,非常方便。當確定選擇食物後到櫃檯落單付款,將單交到廚房輪候,免費冷熱水及額外餐具全部自助,見空座位就坐無服務員帶位


櫃檯落單付款,將單交到廚房輪候

免費冷熱水全部自助
午市 (上午11時至下午2:30供應)
皮蛋瘦肉粥 $27 + 香滑齋腸粉 HK$10 (3/5)
粥底煮得綿滑,沒有米粒未煮開情況。腸粉隨粥品以優惠價配售,這裡的腸粉得出是新鮮即拉的,很爽滑


上海排骨菜飯 附小菜 HK$38 (3/5)

伴菜有炸四季豆同肉燥,好好味!! 三塊豬扒肥瘦適中又唔會太油膩,排骨腌得夠味有陣陣米酒香,炸得香酥可口,肉質軟腍還保留肉汁。菜飯有好多菜



粟米瘦肉粥 $26 (3/5) +蛋黃咸肉粽 $13 (3/5)

粥底算綿,咸瘦肉配上大量粟米粒,以連鎖店級數,味道算唔錯。另以優惠價HK$13加配蛋黃鹹肉粽 (原價HK$18) 餡料除了綠豆外就只有咸蛋一件五香咸肥肉,找不到一粒肉,料相對少,不過味道還不錯


(超值滋味早餐) 脆皮腸炒麵、健康烚蛋、茶或啡 HK$25

豉油王炒麵是預先做放了一段時間所以麵質稍軟,但味道亦算是不過不失。脆皮腸皮脆更帶有肉香,有意外驚喜


深宵食堂優惠 (晚上8:30後至打烊) /+小食 HK$29
鮮蝦雲吞麵 + 餐肉炒麵HK$29
平日單點雲吞麵正價HK$29深宵食堂優惠等於加送小食。麵身不夠爽而且帶鹼水味,五粒大雲吞還不錯,每隻都有1粒蝦,皮又薄又滑還有些韮黃。