2017年5月20日 星期六

City One Café 第一饌 (走地海南雞專門店)

City One Café 第一饌 (走地海南雞專門店)
地址:954 West King Edward Ave., Vancouver, BC
電話:604-569-1199
營業時間:Tue-Sun  11:30–20:00 (Monday Closed)
泊車:購物中心大型免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
個人推介:走地海南雞咖喱牛腩
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3
備註只提供全隻或半隻的走地海南雞,而海南雞飯套餐只用一般普通雞

在溫哥華有不少經營星馬菜的餐館,例如Banana Leaf 蕉葉屋Kaya Malay BistroSpoon Kitchen椰林餐廳怡保以至商場美食中心怡保芽菜雞等。若大家要找一家既有真正傳統風味特色,又擁有東南亞風情環境的食肆,我會推薦Penang Delight Café 馬來檳城美食若論到海南雞的話,我也曾試過多家以海南雞作為招牌菜的食肆,例如早年稱霸一方的梅園粉麵茶餐廳和「百達門餐廳」,以及近年新進之星Mamalee Malaysian Delight,相比個人比較喜歡今天介紹這家,他們的走地海南雞可以稱得上勝一籌

這家食肆完全沒,甚容為,但每天上午11:30開市後不久便很快爆滿,招牌走地海南雞幾是每枱必叫,所以很快便會沽清,我建議大家打電話留座時最好順預定一隻或半隻,以免向隅啊!






走地海南雞半隻 (附送3碗雞油飯和雞湯) $19.00

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人以文昌當地的白斬雞做法,配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。這裡的海南雞已預先去骨,皮下仍然保留薄薄一層啫喱凍,皮脆肉嫩,加上兩款醮醬和油飯,做得實在不錯




這裡的海南雞已預先去骨,皮下仍然保留薄薄一層啫喱凍,皮脆肉嫩

招牌咖喱牛腩飯$11.00 (飯改馬拉薄餅加$2.95)

馬拉薄餅Prata Bread是由巴基斯坦和印度的傳統煎餅改進而成,再配搭這裡的馬來咖哩,是我至愛的食品,只可惜牛腩件頭太小,完沒有咬勁