De Dutch (荷蘭傳統早餐)

De Dutch - New Westminster (荷蘭傳統早餐)

地址：#102-1035 Columbia St., New Westminster, BC

電話：(604) 521-2288

營業時間：Mon-Fri 6:30am-3pm, Sat-Sun 7am-4pm

網頁：https://dedutch.com/

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

De Dutch的創辦人“John Dys”於2020年4月30日去世，享年85歲，而他的生平事蹟亦重新引為城中熱話。其實John並不止是De Dutch，他亦曾是“Dutch Wooden Shoe Café”的創辦人。John Dys在1955年從荷蘭移居加拿大，同時亦把他的家鄉傳統美食引進到溫哥華來。他早年在Cambie街開設了Dutch Wooden Shoe Café，這家店至今仍在原址經營，但已換了新的老闆。其後John在Knight Street和25th Avenue處營辦另一家餐廳“Original Dutch Pannekoek House”(經已結束)。這就是現今改名為“De Dutch”Pannekoek House連鎖餐廳的前身

De Dutch是家主打荷蘭和加拿大風味的連鎖餐廳，連同本省及亞省的一間合共已有15間分店開設於加拿大。餐點方面主要提供荷蘭傳統早午餐和經過改良的加美式早午餐，沒有晚市服務。今天介紹這家位於二埠Columbia Square Plaza的De Dutch是全線分店中最早開門的一家，平日時間由早上6:30am至3pm，週末六日為7am至4pm。餐廳的空間不小，雖然裝飾和設計比較古舊，但不失整潔舒適。沿卡座的一列窗戶幾乎圍繞了整個餐房，不論戶外春夏秋冬或陰晴雨雪，顧客都能一邊享用美食一邊欣賞室外景色，開展美好的一天！

餐廳的空間不小，雖然裝飾和設計比較古舊，但不失整潔舒適。沿卡座的一列窗戶幾乎圍繞了整個餐房，不論戶外春夏秋冬或陰晴雨雪，顧客都能一邊享用美食一邊欣賞室外景色

Menuhttps://dedutch.com/wp-content/uploads/2021/09/DDP21-032_Sheet-Menu_Fry_web.pdf

▲ Debakon Breakfast Platter $16.74

(Dutchman Style Breakfast Platter includes: Pork cottage roll. Served with two eggs, a piece of toast and your choice of two sides: hash browns, fruit, salad, tomatoes or half an avocado)

Sides select 2: Hash Browns、Fruit、Salad with/ without Dressing、Tomatoes Fresh、Tomatoes Grilled、Half an Avocado，我選了Hash Browns和Fruit

Debakon一般稱為cottage roll，是將豬肉捲扎起來醃制，做法和味道有點近似中式的鹹肉火腿

Toast choice: Multigrain、Raisin Toast、White、Sourdough、Rye、Gluten Friendly Toast，我選了Multigrain Toast

水果一共有七種，顏色配搭鮮艷奪目