2017年2月12日 星期日

【香港】港九紡織俱樂部新春齋宴

【香港】港九紡織俱樂部新春齋宴
地址:九龍觀塘馬蹄徑3號麗裕大廈1字樓A
電話:2341-6586

傳統上各地華人相信一年之始不殺生,可積福保平安。所以每年新春期間很多華人團體或素食菜館都會推出賀年齋宴,並配搭創意煮法,素菜一樣可以吃得很滋味。何況多吃素、少食肉對身體絕對有益,雖然新正頭,大部分人都會吃得豐富點,寓意豐衣足食,但追求健康,亦於年初茹素啊!這間位於觀塘港九紡織俱樂部」既是工會的文娛中心,平日也攪不少團飲食宴席,例如他最受歡迎的冬令蛇宴,我曾試過確實非常抵食 (文章紡織俱樂部聯歡蛇宴2015)這裡的室內裝修欠奉,只可形容為飯堂格局,同一時間大約能夠容納8912人的餐桌,所以蛇宴和齋宴都會編排指定時段供應,需要趕緊時間接下一輪的食客,所以上菜速度頗急,未能慢慢品嚐享受餸菜珍味,這也許就是在工會宴的特色吧!

這裡的室內裝修欠奉,只可形容為飯堂格局




錦綉大拼盤


鵲巢海中寶


鮮淮山雙耳
酥脆腐皮卷

八寶燉牛蒡湯




佛門羅漢齋

蠔皇原鮑甫


五柳荔芋魚

黃金粟米粥
什菌炆伊麵
費用:每位HK$150 (每席12)