2017年11月15日 星期三

Sura Korean BBQ (韓國傳統宮廷宴)

Sura Korean BBQ (韓國傳統宮廷宴)
地址:#1830 Aberdeen Centre, 4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC
電話:(604) 370-5540
營業時間:Lunch 11am-3:30pm, Diner 5pm-9:30pm
泊車:購物中心多層室內免費停車場
付賬方法:Cash, Credit
整體評分 (滿分為 10 ):食物 6.5│環境 7.5│服務 7.5│衛生 7.5│抵食 6│推薦 6.5
評語:宮廷宴菜餚擺滿桌,賞心悅目但食CP不高

這家位於列治文市大型華人購物中心Aberdeen Centre地下一層的韓式餐廳跟著名的韓國連鎖超市H Mart 韓亞龍彼相鄰,大進膳之餘不妨走一走,去發更多韓風食材啊!店名Sura就是韓語"水刺"的發音,意思是指韓國古代帝王之餐,亦即是我們所謂的御膳。名思義店家主打是朝鮮王朝統治時代韓國御膳,仿傚這鼎盛時期的傳統烹飪菜餚。除了烈治文外,Sura在溫哥華市中心還有一間Sura分店,兩家店的生意都非常好,用膳時間門前都大排輪候人龍呢!

Sura列治文店的地方十分寬敞,樓底也高,加上圍繞著餐房的落地玻璃,用餐環境確實非常舒適。細看餐牌裡的a la carte和燒烤價錢偏貴,幸好店家的午市宮廷套餐只要一人$15$20元兩種價位,就可以吃滿滿一桌子菜,還有烤肉哦!雖然Sura這個套餐的材料和味道屬於一般,沒有令人驚喜的小菜,但勝在用一個親民價錢就可以吃到多款食物,大家值得一試啊店家的午市宮廷套餐Set Course SU收費每位$15元,Set Course RA收費每位$20元,供應時每天11am-3pm,唯餐人數必須要兩個或以上。




Sura Lunch Set Course SU @ $15 per person
白飯涼拌菜及糖水共有15款食物,豈不是相當於每款食物為 $1
圖片所示是四人份量


Daily Congee 招牌韓式粥 ~ 濃稠的山藥芝麻粥本以為是甜湯,入口才知是鹹味



3 kinds of Daily Side-dishes 三式涼拌菜 ~ 蜜餞豆甜蕃薯泡菜,可以免費加添
Spicy Squid Salad 韓式鮮辣魷魚沙律 ~ 辣魷魚欠奉,改為一般雜菜沙律
Deep-Fried Sweet & Sour Pork 韓式咕嚕肉

Mung Bean Jelly 韓式綠豆粉條 ~ 跟大菜糕無異,而且淡而無味

Green Salad 雜錦生菜沙律

Potato Pancake 韓式土豆煎餅 ~ 口感不好,平均每人兩塊

Grilled Atlantic Croaker 香煎黃花魚 ~ 每人只有一條小魚毛


Soy Bean Paste Soup 韓國大醬湯鍋

Bulgogi (Grilled Sliced Beef Rib-Eye) 燒烤牛肉


Herb Pork Belly 韓式蘿蔔泡菜五花肉卷 ~ 平均每人兩件

Korean Rice Punch 韓式傳統糖水

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