Sura Korean BBQ (韓國傳統宮廷宴)

Sura Korean BBQ (韓國傳統宮廷宴)

地址：#1830 Aberdeen Centre, 4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC

電話：(604) 370-5540

營業時間：Lunch 11am-3:30pm, Diner 5pm-9:30pm

網頁：http://www.sura-koreanbbq.com/ 

泊車：購物中心多層室內免費停車場

付賬方法：Cash, Credit

整體評分 (滿分為 10 )：食物 6.5│環境 7.5│服務 7.5│衛生 7.5│抵食 6│推薦 6.5

評語：宮廷宴菜餚擺滿桌，賞心悅目但食物CP值不高

這家位於列治文市大型華人購物中心Aberdeen Centre地下一層的韓式餐廳跟著名的韓國連鎖超市H Mart 韓亞龍彼此相鄰，大家進膳之餘不妨走一走，去發掘更多韓風食材啊！店名Sura就是韓語"水刺"的發音，意思是指韓國古代帝王之餐，亦即是我們所謂的御膳。顧名思義店家主打是朝鮮王朝統治時代的韓國御膳，仿傚這鼎盛時期的傳統烹飪菜餚。除了烈治文店外，Sura在溫哥華市中心還有一間Sura分店，兩家店的生意都非常好，用膳時間門前都大排輪候人龍呢！

Sura列治文店的地方十分寬敞，樓底也高，加上圍繞著餐房的落地玻璃，用餐環境確實非常舒適。細看餐牌裡的a la carte和燒烤價錢偏貴，幸好店家的午市宮廷套餐只要一人$15或$20元兩種價位，就可以吃到滿滿一桌子菜，還有烤肉哦！雖然Sura這個套餐的材料和味道屬於一般，沒有令人驚喜的小菜，但勝在用一個親民價錢就可以吃到多款食物，大家值得一試啊。店家的午市宮廷套餐Set Course SU收費每位$15元，Set Course RA收費每位$20元，供應時間每天11am-3pm，唯點餐人數必須要兩個或以上。

Sura Lunch Set Course SU @ $15 per person

包括白飯、涼拌菜及糖水共有15款食物，豈不是相當於每款食物為 $1元

【註】圖片所示是四人份量

Daily Congee 招牌韓式粥 ~ 濃稠的山藥芝麻粥本以為是甜湯，入口才知是鹹味

3 kinds of Daily Side-dishes 三式涼拌菜 ~ 蜜餞豆、甜蕃薯、辣泡菜，可以免費加添

Spicy Squid Salad 韓式鮮辣魷魚沙律 ~ 辣魷魚欠奉，改為一般雜菜沙律

Deep-Fried Sweet & Sour Pork 韓式咕嚕肉

Mung Bean Jelly 韓式綠豆粉條 ~ 跟大菜糕無異，而且淡而無味

Green Salad 雜錦生菜沙律

Potato Pancake 韓式土豆煎餅 ~ 口感不好，平均每人兩塊

Grilled Atlantic Croaker 香煎黃花魚 ~ 每人只有一條小魚毛

Soy Bean Paste Soup 韓國大醬湯鍋

Bulgogi (Grilled Sliced Beef Rib-Eye) 燒烤牛肉

Herb Pork Belly 韓式蘿蔔泡菜五花肉卷 ~ 平均每人兩件

Korean Rice Punch 韓式傳統糖水