2019年7月20日星期六

Viet House (新派越南菜館)

Viet House (新派越南菜館)
地址:3420 Cambie St., Vancouver, BC
電話:(778) 379-9388
營業時間:七天營業11:00am-2:00am
泊車:店前有路邊停車收費錶
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

Viet House位於有Cambie Village中心之稱的溫哥華甘比街1819街路段上,它是兩年在內同一位置經營的第三間食肆,對上一家餐館是麵香園 Tasty Lucky Noodle House”,這樣算不算是個食肆黑點呢?這家開業不久的越南餐館內部裝修簡潔整齊,為了方便華洋顧客而設的中英對照餐牌,但東主可能利用網上軟件來做翻譯,所以部份餐點的中文名稱非常攪笑,例如Vegetarian Fried Noodle/素食主義者炒麵Deep Fried Chicken Ball/深炒的雞球Shaken Beef/動搖的牛肉House Special Fried Noodle/房子特別炒麵Stir Fried Rice Noodle/炒米塗鴉等。餐點種類不多,包括湯河粉乾撈米粉烤肉飯類越式麵包及素食,每類都有幾款選擇。而餐牌裡有多款在其他越南餐廳很少見到的鴨肉料理,例如Duck Leg Mantou,香煎鴨胸, Duck ConfitDuck Coconut Curry,下次再來的話定要試試!







中英對照餐牌,但東主可能利用網上軟件來做翻譯,所以部份餐點的中文名稱非常攪笑,例如Vegetarian Fried Noodle/素食主義者炒麵Deep Fried Chicken Ball/深炒的雞球Shaken Beef/動搖的牛肉House Special Fried Noodle/房子特別炒麵Stir Fried Rice Noodle/炒米塗鴉等


Spicy Hue Lemongrass Beef Soup 順化牛肉湯瀨粉 $11.50 ~ 有牛肉牛丸外竟然加有兩隻鵪鶉蛋,湯底清澈不油,很有牛味




Lemmongrass Chicken Rice Dish 香茅燒雞飯 $11.45

Grilled Lemongrass Pork Vermicelli Bowl 香茅烤豬肉春卷米粉 $11.95 ~ 春卷只屬一般,而豬肉米粉淋上酸甜魚露,非常好吃


Lemongrass Chicken Sandwich 越南雞肉麵包 $6 ~ 餡料太少價錢偏高,麵包外層又不夠鬆脆






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