2024年12月5日星期四

Raisu (限量版日式便當)

Raisu (限量版日式便當)

地址:2340 West 4th Avenue, Vancouver, BC

電話:(604) 620-1564

營業時間:Daily 11:30am – 9:00pm

網頁:http://www.raisu.ca

泊車:路邊收費停車錶

付賬方法:不收現金,只收DebitCredit

整體評分 (滿分為10 ):食物 9│環境8 │服務 9│衛生 9│抵食 8│推薦 9

備註:店家除了供應熱水及冰水免費外,其餘茶類飲品一律要收費

Raisu”是日本田丸商店集團旗下的一間日式食肆,該集團在溫哥華已開設了多家餐廳,其中包括KingyoRajioTakenaka和最新開的New Fuji,每家餐廳都各具特色而且十分成功。Raisu就是英語 Rice的發音和意思,招牌布簾上面繪畫一個電飯鍋的圖案,感覺挺貼切的。餐廳位於二樓,而地面的正門入口實在太隱蔽又小得可憐,一不留神很容易就錯過了,大家最好先找與它相鄰的食品市場Lena Farm Market就對了!顧客找到餐廳入口及蹲過招牌布簾後還要爬上一段長長的木樓梯,長者及行動不便的在上落時都要加倍小心,抓穩兩旁扶手免生意外。抵達二樓餐房時會發現地方豁然開朗,加上裝飾別緻,令人有目不暇給的感覺。我被安排到半戶外的露台日式用餐區,除了光線充沛外更可欣賞街道景色呢!Raisu跟其他姊妹店比起來菜色選擇明顯少了許多,主要以定食類為主。每天會推出限量版的便當,由於數量有限,很快就會賣光,有興趣的話記得提早24小時訂座及預訂這份限量版便當,更要準時去報到喔! 至於餐廳的菜單還有多款單人份的定食套餐可供選擇,切勿錯過啊!







半戶外的露台日式用餐區,除了光線充沛外更可欣賞街道景色呢!








Shokado Bento 松花堂便當 $37 ~ 這份日式便當共有9款菜色,每日限量發售,其中菜色會跟隨季節時令及供應情況變更。需要提早24小時預訂,以免向隅。特別一提隨餐附送的味噌湯及白飯可以免費任添
The Zen Bento 禪便當 $28 ~ 這份素食日式便當共有9款菜色,需要提早24小時預訂,以免向隅。特別一提是隨餐附送的味噌湯及白飯可以免費任添
上桌時服務生會介紹每款食物的名稱,由左至右、上至下分別是:

Fried Tofu Patty with Pistachio Sauce

Stewed Mushroom and Thick Fried Tofu
Lotus Root Sandwiched Plum and Taro Potato

Peeled Tomato with Black Sesame Sauce

Steamed Seasonal Vegetables with Yuzu Miso Paste

Corn and Green Beans Kakiage with Matcha Salt (抹茶鹽)

Edamame and Wild Rice Salad

Tofu Caprese with Siso Leafs on top 豆腐卡布里沙律

Pickles and Mushroom with Sesame Oil

隨餐附送的味噌湯及白飯可以免費任添

 

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