九龍廳 Kowloon Tang (號稱香港富豪飯堂的茶市)

地址：九龍尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)上層平台三樓R002-003號舖

電話：2811 9398

網頁：http://www.kowloontang.com/ 

營業時間：星期一至日 12:00-22:00

付賬方法：信用卡、現金 (收茶資每位20元，小食每碟30元及加一服務費)

著數推介：AE白金有９折 優惠，消費滿１８０元有４小時免費泊車

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3.5│服務 2│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 2.5

評語：點心價錢偏高但質量一般，員工服務偏劣，富豪飯堂名不符實

由香港名人林建岳開設的食肆「九龍廳」晚飯出品價錢不斐，是有名人飯堂之稱的米芝蓮一星「港島廳」的姊妹餐廳。位置坐落於尖沙咀圓方(Elements) 上層平台三樓，圓方算是少數設計得比較難行的商場，許多時候都讓人迷路，三樓有個圓形花園廣場SkyGarden，正中有座噴水池，旁邊圍着不同的餐廳，而主打中菜的就只此一家。

九龍廳設有戶外露天座位，很洋風，不說還以為是西餐廳，室內是一種陸羽茶室的風韻，整間大廳就像一所古老大宅，除了深色原木，也掛了很多山水畫。後面偏廳的裝潢以鮮黃色為主調，配上老夫子的畫，一新一舊，非常有趣。加上懷舊天花吊扇和鏡子等擺設，擬做出五、六十年代上海高級餐廳的感覺。餐廳分成兩層，上層設計豪華，裝有落地大窗框，極具氣派。茶具跟食具都頗為雅緻，與室內的環境互相呼應。可惜我當天所見這裡的服務員全無笑容，亦沒有主動加茶加水及清理枱上食物碗碟，可能是我們未有像富豪般的消費，又怎會有富豪般的服務呢！

室內是一種陸羽茶室的風韻，整間大廳就像一所古老大宅，除了深色原木，也掛了很多山水畫。後面偏廳的裝潢以鮮黃色為主調，配上老夫子的畫，一新一舊，非常有趣。加上懷舊天花吊扇和鏡子等擺設，擬做出五、六十年代上海高級餐廳的感覺

小食(每碟$30)，我們五人自動送來兩碟，但是沒有選擇，覺得有搶錢的感覺

這裡茶市點心選擇不太多，由$39～$98不等，如果人多不夠分的話，部份點心可以逐隻加逐隻計

焗菠蘿叉燒包 HK$42 ~ 一客三個，這裡是兩客，屬「迷你」版，菠蘿皮頗為鬆脆，裡面的叉燒餡味道不錯

 

叉燒腸粉 HK$78 ~ 腸粉有牛腸、蝦腸、叉燒腸可以選擇，腸粉皮細滑，叉燒軟腍帶香，豉油鹹中帶少甜，整體做到了水平

筍尖蝦餃 (4隻) HK$64 ~ 賣相一般，細細粒的蝦餃放在大大的蒸籠，而且排列不整齊。皮雖偏厚但沒有過濕至黐笠笠的現象出現。至於餡料，蝦肉爽彈、筍鮮爽香！

帶子菜苗餃 (3隻) HK$48 ~ 入口味道清怡，頂層的帶子只有簿簿一片，嚐不出帶子味道，只是裝飾而已

白仙菇素餃 (3隻) HK$42

豉汁排骨鳳爪 HK$42 ~ 排骨全部超肥無肉可食，店家亦太沒良心啦

安蝦咸水角 (3個) HK$42

上湯浸芥蘭 HK$128

蘿蔔絲酥卷 (3個) HK$48

泡菜海鮮餃 (3隻) HK$48 +  2隻 HK$32 ~ 餃子皮薄，粉橙的泡菜色澤透出皮層，唯內裡的泡菜經蒸煮後毫無泡菜的酸與辣，雖然餡料中的蝦隻爽彈，但這個組合未能突出泡菜的特色

燕窩西施蟹肉餃 (3隻) HK$78 +  2隻 HK$52

鮮牛肉球 (3球) HK$42 + 1球 HK$14

Open Rice 食評網頁：九龍廳 Kowloon Tang

Open Rice 食評網頁：九龍廳 Kowloon Tang