店裡座位真的不多,裝潢一致採用木或竹的傢俱,充滿著傳統日本拉麵店的感覺 |
牆上掛的都是2010 加拿大冬季奧運會日本代表隊員的相片和簽名 |
Menu簡單明暸有附圖,雖然叫做麵屋但其實還是有賣丼飯和便當。店家的拉麵比較像是中式陽春麵
,點餐時拉麵可以選擇thin、regular、thick三款或udon、soba和 rice noodle。點拉麵還可加$3.4元升級為套餐,多了四件日式煎餃和一個飯糰
(有豆腐和叉燒兩種選擇)
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桌上擺放很多調味料,有拉麵用的醬油跟餃子用的醬油,不過不管哪一種都超級鹹,我也吃不出有甚麼差別。還有一個像是芝麻但吃起來又不像芝麻的玩意
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Tonkotsu
Miso Ramen $7.95
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Menya
Shoyu Ramen $7.95
~ 湯底是以雞骨、蔬菜、柴魚和日本醬油熬成,肉可以選叉燒或雞肉
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拉麵選擇了thick和regular,但兩者對比下粗幼分別不大
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Nagasaki
Chanpon $9.25
湯底是四款拉麵中最好味道,海鮮材料有蝦、日式魚片和仿蟹柳,肉不太多但有很多蔬菜,吃起來也好健康啊
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Nagahama
Ramen $6.95
店家的豬骨濃湯超好喝!!!
喝第一口就知道絕對沒有添加味精及熬了n小時才有這麼香醇的味道
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拉麵用的醬油超級鹹 |
拉麵加$3.4元多了四件日式煎餃和一個飯糰
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Crispy
Gyoza (4 pieces) $2.40
煎餃餡是菜和豬肉,賣相雖不好,體型也稍嫌小了點,但口味不錯
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飯糰 (有豆腐和叉燒兩種選擇) |
Takikomi
Rice Ball 豆腐飯糰 $1.50
~ 所謂豆腐飯糰是看不到豆腐的,吃起來就是鹹的醬油飯糰。飯粒很黏,個人覺得不是很好吃
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Cha-Shu Rice Ball 叉燒飯糰 $1.50 |
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