2015年7月30日 星期四

雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (不一樣的台式素食餐廳)

雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (不一樣的台式素食餐廳)
地址:#160-7771 Westminster Highway, Richmond, BC
電話:604-278-0852
營業時間:Tue-Sun 11am-9:20pm (Monday Closed), Sat & Sun Lunch Break 3:30-5pm
泊車:店前有免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3.5│推薦 4.5
備註:店家最低消費每人最少5元及最少要點一道菜

溫哥華有不少好吃的素食餐廳,其中有西式也有中式。位於列治文的中式素食餐廳雅室友素食提供的素食大部分都是仿素餐點,所以比較適合一些剛接觸素食的朋友們。它雖然與溫哥華知名的菩提菜香一樣是以佛教為宗旨的素食餐廳,但不同於菩提菜香的粵式素食料理,雅室友主要提供的是台式料理,和一般我們常見的台式餐廳一樣,有一個人一份的套餐,或者是點菜的中餐模式。大部分他們提供的食物都挺不錯的,每個套餐都有搭配一些水果,蔬菜和豆製品涼菜,非常營養健康。適合一些小型的朋友聚餐,同時做為家庭晚餐,或者素食聚會也是很不錯的。

雅室友素食對於許多喜歡吃素的人不會陌生,雅室友以前的名字是Simply Vegetarian,從原來的Ackroyd Road舊店遷到現址後改為現今的4 Stones Vegetarian。店家的裝修和大部份的台式食肆差不多,風格簡樸,環境也不錯。2015更獲頒本年度溫哥華《食客心水之選大獎》的最佳素菜館呢!







服務檯後的高清電視不停播放店家的各式餐點圖片,這比只有文字的餐牌來得更清楚明白和吸引





部份菜牌上有兩個價錢,R代表小菜,C代表套餐 (包括飯、小菜、湯和水果),讓單身的顧客也不愁吃不到好菜啊!

店家最低消費每人最少5元及最少要點一道菜


米飯可選糙米飯或白飯


糖醋有餘套餐 $11.99(附飯、小菜、湯和水果)
在仿肉上貼附一片紫菜製成,看上去簡直是帶皮的魚塊無異,加上紫菜的海水味,連味道也接近啊!糖醋醮汁稀稀的剛到好處,非常好吃

每個套餐都有搭配一些水果,蔬菜和豆製品涼菜,非常營養健康

湯可選素菜湯或當歸湯




隨緣豆腐套餐$10.99 (附飯、小菜、湯和水果)
是用豆腐和九重塔搓成球狀後放油炸,近似粵菜的枇杷豆腐,非常好吃


湯可選素菜湯或當歸湯






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