2017年7月13日 星期四

新瑞華海鮮酒家 Sun Sui Wah (2017 年最佳點心食肆大獎得主)

新瑞華海鮮酒家 Sun Sui Wah (2017 最佳點心食肆大獎得主)
地址:3888 Main St., Vancouver, BC
電話:(604) 872-8822
營業時間:七天營業10am - 3pm; 5pm - 10:30pm
泊車:設有地庫免費停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 6│衛生 8│抵食 6│推薦 7.5

接近半個世紀前,新瑞華的創辦人在香港沙田開設了新瑞華酒家,經過多年的默默耕耘,新瑞華的名字在香港已家喻戶曉,其紅燒乳鴿更是名聞遐爾。 1986年第二代接班人Simon移民加拿大,起初他只是開了一個小店,承傳了父親的事業以紅燒乳鴿為主打招牌食品。不久他們秘製乳鴿就在本地打響了知名度,於是兩年後即著手創辦新瑞華海鮮酒家。如今新瑞華在溫市及列市共有兩間分店,從創立到現在連年獲頒餐飲業的獎項不計其數,同時亦是中外及商務旅客耳熟能詳的國際知名中菜食府。而2017年獲頒的最新獎項是《食客心水之選大獎》的最佳點心食肆。

他們位於溫哥華已有三十年史的老店裝修和擺設不錯。餐廳的正門有一個園林設計,設計旁邊是上餐廳入門的樓梯,行動不便人士可以乘搭升降機由地庫停車場或地下前往一樓。挑高一樓天花板上吊著一個類似船帆的現代設計,非常別緻。二樓餐房的面積很大,用餐環境相對也比較舒適,很適合作為壽誕婚宴的場所。由於新瑞華停車方便,出品和味道一直保持水準之上是本地非常不錯的高級粵菜酒家

一樓天花板上吊著一個類似船帆的現代設計,非常別緻

從創立到現在連年獲頒餐飲業獎項不計其數,2017獲頒的最新獎項《食客心水之選大獎》最佳點心食肆





小點$4.20、中$4.95、大$5.95、特$6.95、頂$7.95,另茶資收費每位$1.50

叉燒飯 $6.95 ~ 份量大兼好味抵食

椒鹽豆腐 $7.95 ~ 炸得外脆內軟,家裡絕做不到使用了超多味精

水晶蝦餃皇 () $5.95
潮式糯米卷 () $4.95

馳名芒果班戟 () $5.95 ~ 用大大件芒果肉加上大量鮮奶油包成,入口清涼軟滑,是必選甜品

百花釀蟹鉗 () $7.95 ~ 用上真蟹肉和蝦膠打成,口感和味道不錯,值得推薦啊!

燒鴨湯瀨粉 $6.95 ~ 湯頭淡如水,幸好燒鴨份量多兼好味抵食



安蝦咸水角 () $4.95 ~ 餡料充實好食,外皮脆而夠煙韌

脆竹菠菜魚鬆腸粉 () $6.95 ~ 魚茸有點怪味,口感也一般

欖仁馬拉糕 () $4.95




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