2017年7月7日 星期五

田師傅湘菜館 Tian Shi Fu (湖南的風味美味)

田師傅湘菜館 Tian Shi Fu (湖南的風味美味)
地址:8251 Alexandra Rd, Richmond, BC
電話:(604) 276-9168
營業時間:七天營業9am-10pm
泊車:店前大量露面停車位
付賬方法:現金、信用卡 (消費未滿$50元只接受現金或debit)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 7│衛生 7│抵食8│推薦 7

早期的田師傅湘菜館於201366日正式落戶列治文市的Anderson Road營業(即川味館的原址)當年我也曾光顧過,光顧當天田師傅親自出來招呼,看上去大約30來歲左右,算是十分年輕。老闆兼大廚的田福是湖南人,在溫哥華做了多年湘菜師傅,做的除了傳統正宗的湖南菜,也有一些創新菜式。在舊址經營多年後,湘菜館在2016年遷到列治文的美食街 Alexandra Road繼續經營新店的環境十分寬敞,裝修優雅,還設有貴賓房。除了裝修和枱椅講究外,餐牌亦令人為之驚艷,印刷精美,圖片吸引,讓眼睛先行享受食物烹調出來的各種美味。店家亦有比較大眾化的特價午市餐點供應,來一碗湖的米粉或麵作早午餐也只不過是$9元而已,再加點特色小吃,算得上非常平宜!今年5月店家更在本拿比市開設分店,大家以後想吃湘菜也就多了一個選擇,也不用老遠跑到列治文啦!

新分店地址109-5021 Kingsway,Burnaby, BC






店家供應的特價午市餐點,來一碗湖的米粉或麵作早午餐也只不過是$9元而已,再加點特色小吃,算得上非常平宜!

餐牌印刷精美,圖片吸引,讓眼睛先行享受食物烹調出來的各種美味

小米粥 $1.99
肉夾饃 $2.95 ~ 也稱臘汁肉夾饃,本是中國陝西著名小吃,2016年已入選為陝西省非物質文化遺產

牛肉米粉 $8.99 ~ 偏油和辣,牛肉滷得很入味但肉仍未夠腍,咬起來有點韌

農家小炒肉米粉 $8.99 ~ 偏油和辣,用的是五花肥豬肉,好吃但不能多吃啊!


消費未滿$50元只接受現金或debit

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