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Balkanika Restaurant (東南歐風味週日自助午餐) – 已結業
地址：#110 - 20110 Lougheed Hwy., Maple Ridge, BC
電話：(604) 459-3339
營業時間：Tue-Thu 11am-9pm, Fri-Sat
11am-10:30pm, Sun 12pm-9pm (週一休)
泊車：商戶共用免費露天停車場
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 )：食物 7.5│環境 8│服務 7.5│衛生 8│抵食 7│推薦 7.5
備註：五月才光顧，現已結業，奈何！
溫哥華提供正宗東南歐巴爾幹傳統美食的餐廳不多，反而在我居住的本拿比市却有一間「Balkan House」。今天介紹這家餐廳「Balkanika
Restaurant」位於距離溫哥華一小時車程的Maple Ridge市，由一對來自巴爾幹半島南部內陸國家“Macedonia馬其頓”的夫婦經營，主打東南歐風味美食。這裡每天提供早餐和午餐至下午三時，晚餐則全日供應，而在晚市時段更有長者$8-$9的特價餐單可供選擇。凡星期日更加開自助午餐，平均會有15款食物輪流更換，值得一試！可惜最近獲知已經歇業
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Every Sunday, ALL YOU CAN EAT BUFFET from 12pm-8pm
$17.95
Senior $15.95 (soup, coffee not included)
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▲(左) European Cevapi 東歐著名的無腸衣肉腸，是用等份的豬牛肉碎造成的
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▲Cabbage rolls 豬肉椰菜卷是東歐 (包括烏克蘭、俄羅斯) 家庭每天必吃的主菜，做法是將豬肉碎煮好再加一點飯再用椰菜包起來，最後放在蕃茄醬裡炆煮而成
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▲Spaghetti with Bolognese Sauce 肉醬意粉
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▲Krempita 東歐傳統甜奶油餡餅、Baklava果仁蜜餅
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“Macedonia 馬其頓”
國旗圖案的靠墊
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