2018年5月3日 星期四

Dinakis Mediterranean Grill (獲六年冠的希臘餐廳)

Dinakis Mediterranean Grill (獲六年冠的希臘餐廳)
地址:#101-2020 Oxford Connector, Port Coquitlam, BC
電話:(604) 472-3333
營業時間:Mon-Thu 11am-10:30pm, Fri-Sun 11am-11pm
泊車:商戶共用免露天停車場
付賬方法:現金信用卡
訂座方法:Open Table 訂座可獲100積分
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 8│推薦 8

Dinakis是一家被大溫哥華三聯市的傳媒刊物“Tri-City News”2011年至2016年連續六年評選為該市最佳希臘餐廳,餐廳在2010年起啟業,主打地中海和希臘傳統風味菜色。其實地中海飲食是一種很受現代營養學推薦的傳統飲食模式,料理以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品(芝士和乳酪)及紅酒,少量肉製品為重要材料。但它又不能完全代表所有環繞地中海部份國家的烹飪方式,例如義大利北部常用豬油和牛油來烹煮食物,而橄欖油反而是用作拌在沙律及燙蔬菜上的醬料,在非洲北部和中東國家則大多使用羊的脂肪和酥油,極少使用橄欖油,反而希臘菜比較接近,所以一般人會將希臘菜和地中海菜混為一談。

Dinakis位於前往楓樹嶺和夏理信溫泉的Lougheed Hwy七號公路旁,距高貴林市中心只有數分鐘的車程。餐廳外觀灰黃色的外牆,完全看不出是一間希臘餐廳。而餐廳內部更找不到絲毫希臘食肆常有的藍白色彩及葡萄葉或石膏雕像裝飾。反之餐廳的室內裝修甚有現代時尚的感覺,仿雲石的枱面、金壁輝煌華麗的酒吧、整齊的卡座,令人耳目一新。有人讚賞之餘亦不乏相反的聲音,有人認為這裡裝修沉悶,缺乏希臘色彩,就讓大家親自去解讀吧!
Dinakis被大溫哥華三聯市的傳媒刊物“Tri-City News”2011年至2016年連續六年評選為該市最佳希臘餐廳






Lunch menu available from 11am to 3:30pm


Lamb Souvlaki Lunch Set $13.99 (One skewer of lamb, served with rice pilaf, roasted potatoes, Greek salad, tzatziki dip and pita bread)


希臘沙律的蔬菜非常新鮮爽脆,羊奶芝士更增添不少希臘風味。而自家製的tzatziki dip 十分濃稠,與一般希臘餐廳所提供的有明顯分別,近似牛油的口感
Spinach Pie Lunch Set $12.99 (Served with rice pilaf, roasted potatoes, Greek salad, tzatziki dip and pita bread)




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