2018年5月31日 星期四

Tasty Indian Bistro (裝飾堂煌華麗的印度餐廳)

Tasty Indian Bistro (裝飾堂煌華麗的印度餐廳)
地址:8295 120th St., Delta, BC
電話:(604) 507-9393
營業時間:11:30 am – 11:00 pm everyday
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 10│服務 9│衛生 9│抵食 9│推薦 9

眾所周知溫哥華的SurreyDelta兩市都是印度僑民聚居的地域,所以要吃又好吃又抵食又正宗的印度菜當然都集中在此,正如要吃好的中國菜,首選一定是在列治文市一樣。而SurreyDelta眾多印度餐廳包括自助餐廳在內,Tasty Indian Bistro」算得上是我的印度菜首選,這家真的是氣氛好,服務佳,而且每樣單點都十塊出頭而已,和溫哥華市中心的印度餐名店Vij's隨隨便便就要三四十塊真的差很遠。Tasty」的創辦人Avtar Saini1994年帶同家人由印度家鄉移民到加拿大,1999年他以過去在印度開辦餐廳的經驗於Scott Road開設了一家只能容納50人的中小餐館。其實他心目中一直希望打造一間有印度泰姬陵般華麗的餐廳,可惜他在2010年離世了。結果他的遺願就由兒子Inder Saini和女婿Manjit Basutta去完成,在同區開設了這家裝飾堂煌華麗的印度餐廳。

Tasty Indian Bistro的地方非常大,從入口開始已經可以感受到一般華麗氣派,雲石的彫刻品遍佈各處,平滑的雲石地板,寬暢的用餐空間,牆上有著大象裝飾,配上木製天花板,整個環境就很有質感。店內的裝潢和擺設充滿細節,非常用心。店內的燈飾都非常金光閃閃,華麗非常。餐房分為三區,包括裝有兩台LED電視的吧台區、寬敞舒適的用餐區及一個用落地玻璃圍繞可容納35人的半戶外式私人宴會廳。最觸目的是部份餐桌是用精緻的石雕桌面做成,再加上半銅製的餐具及擺設,令人有種帝王般的享受。所以在此慎重推薦這家餐廳給大家!! 如果本身就喜歡印度料理的朋友,絕對不能錯過這家又道地又華麗的印度餐廳。




Tasty Indian Bistro」的創辦人Avtar Saini
用落地玻璃圍繞可容納35人的半戶外式私人宴會廳


餐桌是用精緻的石雕桌面做成





裝有兩台LED電視的吧台區


店內的燈飾都非常金光閃閃,華麗非常


這裡的午市特惠套餐供應至下午3
半銅製的餐具及擺設

(Lunch Special) Non-Veg Special $13.00 ~ 套餐包括兩件印度烤雞咖哩山羊白飯及印度烤餅


印度烤雞時間控制剛好,有焦香效果而雞肉仍保持軟嫩
咖哩山羊肉味道好亦沒有羶味,咖哩汁的香料味道十足而且非常濃郁及帶有微辣


(Lunch Special) Channa Bhattura and Puri $10.00 ~ 這是一份全素的午市套餐,隨餐附有兩款口感不同的印度炸餅chana masala (鷹嘴豆濃咖喱)、酸奶酪、印度鹹泡菜和薄荷芝士醬
Puri ~ Puri 是油炸成金黃色的酥皮餅,外觀有點近似廣東的咸煎餅。是用未發酵印度麵餅,經油炸後馬上膨脹。最適合搭配chana masala (鷹嘴豆濃咖喱)korma (燉菜與燉肉)

Bhatura ~ 是經油炸的麵餅,但它與 puri 不一樣,外觀和口感更接近 naan,是一種以麵粉、酸奶、酥油和酵母製作的發酵麵餅。通常是在早餐時間與 chana masala(鷹嘴豆濃咖喱)一起享用

Chana Masala (鷹嘴豆濃咖喱)





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