2018年6月27日 星期三

南軒 Ken's Chinese Restaurant (抵食和菜套餐)

南軒 Ken's Chinese Restaurant (抵食和菜套餐)
地址:1097 Kingsway, Vancouver, BC
電話:(604) 873-6338
營業時間:七天營業 4pm-1am (營業時間)
泊車:店前後均有免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 6│衛生 6│抵食 9│推薦 8

位於 Kingsway 的南軒開多年,過往曾屢獲殊榮,包括獲評為「最佳休閒餐廳」并入選「北美100家最佳食府」,也曾獲多項首本名菜中國食肆大獎。餐廳老闆Ken哥梁振培師傅來自中國廣東,個人已有二十多年的中菜入廚經驗,他的廚藝在2010本地的首本名菜評為「金牌廚師」,他亦曾獲邀在本地CityTV電視台作烹飪示範,及接受多家報章雜誌的專訪。店家主打港式茶餐而走的是平民路線,供應多款中西式套餐以及小菜,價算得上十分抵食店堂用餐環境算得上舒適潔淨,還設有一間VIP房,適合小規模聚餐之用。最近南軒更改了營業時間,取消早午市時段而改為下午4時開始營業至凌晨1時!

南軒的餐牌款式選擇太多,令人感到眼花撩亂,除了多款中西式套餐及碟頭飯麵外,這裡的和菜也十分抵食。所謂和菜亦即是台灣人稱之為合菜,除主菜小炒還附有白飯例湯水果或甜品。南軒按不同人數分為二八人的自選和菜,顧客可從指定的55款小菜餐牌內自選喜愛的組合,以上和菜均會加送南軒走地雞例湯+白飯+甜品,加上每碟菜的份量十足,味道又好,非常抵食,值得推薦!






自選三和菜 $50 (送南軒走地雞一碟例湯+白飯+甜品)
例湯是菜乾杏仁豬骨湯 ~ 材料足味道濃郁

附白飯一桶
南軒走地雞 ~ 隨餐附送,非常人味,肉質有口感

咖哩牛腩 ~ 味道濃郁有咖哩香,牛腩非常腍及入味,份量十足

涼瓜牛肉 ~ 鑊氣夠味道好,稍為偏甜及多油,份量十足


椒鹽肉排 ~ 炸得外酥內軟,沒有太多肥肉,大大塊,抵食

上湯龍蝦 2.5x@$28.80/ = $72 ~ 廚房功力好,龍蝦肉保持鮮嫩彈牙


報紙優惠劵,全面八折 (包括海鮮酒水特價餐) 只適用於星期一至五堂食及以現金支付


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