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Penang
Bistro Malaysian Cuisine (充滿馬來風情的餐廳)
地址：3932 Fraser St, Vancouver, BC電話：(604) 559-8983 營業時間：11:30-14:30/17:00-21:30, Fri-Sun to 22:00 (Tuesday closed) 網頁：http://penangbistrovancouver.com/ 泊車：店前路邊免費泊車 付賬方法：現金、信用卡 整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7.5│服務 7│衛生 7.5│抵食 7│推薦 7
馬來西亞的美食包含了很多東南亞各地元素，因為該國的民眾族群有印度人、華人、馬來人，鄰國有泰國、新加坡、柬埔寨，彼此飲食風格互相影響之故。在溫哥華不難找到專營星馬菜的餐館，例如Banana Leaf 蕉葉屋、Kaya Malay
Bistro、怡保等。若大家要找一家既有真正傳統風味特色，不太刻意迎合本地洋人口味，又擁有東南亞風情環境的食肆，我會推薦「馬來檳城美食」。這家餐館位於溫東的第一家店在2011年1月開業，於短短一年間已成為許多喜愛馬來菜餚的老饕們心怡的超人氣餐館 (相關文章Penang Delight Cafe -
Rupert St)。而位於溫西Marpole區的第二分店在2013年1月正式啟業，從此居住在溫哥華西區和列治文的顧客就方便得多了(相關文章Penang Delight Café - Marpole)。
今天光顧的是「馬來檳城美食」的第三分店，分店的面積比始創店大，一踏進餐房大家都會馬上被其色彩鮮麗的擺飾所吸引，店內牆壁掛滿許多以馬來西亞風景和食物為題材的照片，甚至桌椅和裝飾品都是老闆Jack親自設計或從馬來西亞運來的。這家店的服務態度還不錯，餐廳本身也乾淨。至於特色美食也有很多，例如香蘭雞翼、福建麵、椰子仁當雞或牛腩、肉骨茶等都很受食客歡迎。 |
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Lunch Special 星期一至五11:30am - 2:30pm供應
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▲無骨海南雞飯 Hainanese Chicken $11.95 ~ 雞肉滑嫩多汁，但沒有附送常見的薑蔥和甜酸蘸醬，感覺有點失望
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▲咖哩牛肉飯 Kari
Beef Rice $12.95 ~ 馬拉咖哩十分香濃好味，牛肉亦夠腍入味
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▲吉隆坡福建炒麵 K.L. Hokkian Mee $11.95 ~ 用了黑醬油炒，令顏色深黑嚇人，但吃起來却帶微甜，而粿條的粗幼口感都近似日式烏冬
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▲檳城炒粿條 Penang
Char Kueh Teow $11.95 ~ 福建和潮州粿條即是廣東常叫的河粉，材料有蝦、魚片和銀芽，炒得甚有鑊氣
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▲甘榜提名 Kampung
Fried Rice $11.95 ~ 炒飯加入小魚乾，吃起來香香脆脆甚有鑊氣
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▲班蘭糕 Kuih Talam $5.95 ~ 椰汁糕拼班蘭糕，是相當好吃的飯後甜點
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