Pho Century (地道越南餐館)

Pho Century Fine Vietnamese Cuisine (地道越南餐館)

地址：6701 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 544-5028

營業時間：七天營業11am – 12am

網頁：https://www.phocenturyburnaby.com/

泊車：店前免費露天停車場

付賬方法：Cash / Debit & Credit ($10元以上方可用卡)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7.5│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 7│推薦 7

自誇正宗地道越南牛肉粉的Pho Century位於本拿比Kingsway大道上，與老牌唐餐館「好好麵家」相鄰，對面就是「Nikkei National Museum and Cultural Centre」日本文化中心及日本老人院食堂「Hi Genki」。其實Pho Century是間已經開業多年的越南餐館，始創店原本位在同區Wellington與Kingsway的Old Orchard商場內，後來才遷到現址。由於我從未光顧過它的始創店，所以無法作出比較。搬遷後的店營業至今亦已接近十年了，可算是家越南粉老字號！

付賬方法：Cash / Debit & Credit ($10元以上方可用卡)

▲ 順化豬手瀨粉 Bun Bo Hue $11.50 ~ 湯底比起其他本地越南餐館來得清及少油，但味道仍然保持非常濃郁，牛味十足。特別一提是這裡的湯粉只有一個份量，沒有分大小價錢

▲ Combo E with Rice Vermicelli $13 (包括沙律卷、越式春卷、串燒雞) ~ 沙律卷看似大大條但裡面塞滿的都是米粉包以生菜，熟蝦一開為二，薄得吃不出蝦肉味道和口感。春卷炸得非常酥脆，串燒雞味道也不錯而且有股碳燒的煙燻香味

▲ Chicken Sub 燒雞越式三文治 $6.30 ~ 用燒雞而非雞絲，麵包外脆內軟，餡料豐富好味