2019年12月29日星期日

快樂小羊 (一人火鍋套餐)

快樂小羊 Happy Lamb Hot Pot (一人火鍋套餐)
地址:1001-1163 Pinetree Way, Coquitlam, BC
電話:(604) 474-0123
營業時間:Mon-Sun 11am -11pm
泊車:購物中心多層免費室內及天台停車場
付賬方法:Cash / Debit / Credit
個人推介:「上班一族便利火鍋快餐」
整體評分 (滿分為 5 ):食物 8│環境 7.5│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8
備註:免費無限量自由調配蘸醬及無限添加湯底

小肥羊火鍋是我在溫哥華最喜歡的一家火鍋店,它的分店包括本拿比、百老匯街及列治文店我全都光顧過,唯獨2017年開業的高貴林新店就一直未有去過。這家位於高貴林恆基廣場的分店就在Lincoln天車站對面,加上商場附設多層免費室內及天台停車場,所以交通絕對方便。但不知何故,店家在開業不久突然將名稱改為快樂小羊,連原來位於列治文的店亦同時結束和轉名。但最奇怪是服務員都矢口否認跟小肥羊是同一老闆,而餐牌却與原本舊店完全相同,只是換上新的名稱而已!

快樂小羊火鍋店位在恆基廣場地下,正門設在街外,商場內沒有入口可以進入。店家除了提供午晚任食火鍋和一些特色小吃外,亦同時供應七款不同火鍋配料組合的單人「上班一族便利火鍋餐」,價錢由$11.99$15.99不等。主要是方便那些單身而又想享受火鍋樂趣的人士而設,因為市內大部份的火鍋店除了要按桌加收昂貴的湯底費外,還會規定起碼兩人才有交易。而這種單人套餐已包原味湯底和酸梅湯一杯,非常抵食。店家更供應免費自助火鍋蘸醬,顧客可以無限量自由調配,選擇有芝麻醬、辣椒油、花生醬、豆瓣醬、沙茶醬、豉油。唯莞茜蔥花蒜茸腐乳辣椒麻油等就要按項收費啊!






免費自助火鍋蘸醬,顧客可以無限量自由調配,選擇有芝麻醬、辣椒油、花生醬、豆瓣醬、沙茶醬、豉油


店家的原味湯底比其他火鍋店濃郁,它用了黨参、枸杞,桂圓、草果、白蔻等滋補材料制成,再配以高湯,所以湯味十足。我特意要提提大家待湯鍋滾起後切勿馬上放入火鍋料去涮,記得先喝上兩大碗那奶白色的滋補原味湯底,否則你必定後悔,除了湯底滋補好味外更是免費無限添加的;如果留待最後才喝湯的話,湯已混濁不清而且浮滿火鍋肉的肥油,你還敢喝嗎?



每份套餐附送冰凍酸梅湯一杯


傳統精粹火鍋套餐 $13.99 (包括羊肩片、牛百頁、手打雙丸、紅薯片、時蔬、家常麵) 附送滋補原味湯底和酸梅湯一杯
草原牛羊火鍋套餐 $13.99 (包括肥牛片、羊肩片、菜肉餃、紅薯片、時蔬、家常麵) 附送滋補原味湯底和酸梅湯一杯
建議大家先涮完沒有油分的蔬菜後,再弄熟餃子和麵條,最後才放入會釋出大量油脂的肉類



我把涮肉混和剩餘的蘸醬放到預先熟好的麵條上,做一份乾撈牛羊肉拉麵!


結賬時店家送上每人一張5元午餐現金代用劵,只要消費滿十五元就可以使用一張,每人限用一張


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