2020年1月11日星期六

Midam (韓國傳統米糕餐廳)

Midam Korean Cuisine & Dessert (韓國傳統米糕餐廳)
地址:110A-4501 North Road, Burnaby, BC
電話:(604) 568-5357
營業時間:Sun-Thu 11:30am-11:30pm, Fri-Sat 11:30am-1:30am (週二休息)
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:Cash / Debit / Credit
整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

Midam美談」是溫哥華一家以製作韓國傳統米糕而負盛名的韓國餐廳,它位於本拿比與高貴林兩市交界的 North Road 上,該區素有溫哥華小韓國城之稱,因為大大小小的韓國超市、餐廳、商業店舖和寫字樓大都集中於此。該餐廳與韓國漢南超市(Han Nam Mart)相鄰,已在小韓國城屹立多年,但由於所處位置比較隱蔽和難找,所以建議首次來的人士最好先鎖定漢南超市,那就容易找得多了! 

Midam仿古韓風式的室內設計,加上陳列了很多美國NBA籃球隊的球衣球鞋及籃球名星公仔擺件,確實非常特別,想老闆必定是位標準籃球迷和米高佐頓的粉絲。韓國有很悠久的米糕文化,據說在韓國有上百種的米糕,適合出現在各有不同囍喪節慶中。店家以自家製手工米糕馳名,所以店家大部份餐單裡都會包含米糕在內,只有你想不到而沒有做不到:例如米糕雪花冰,艾草米糕,起司米糕,抹茶米糕,焗烤米糕,辣炒米糕,年糕湯等。還有就是他們的各種火鍋及粥品,火鍋有部隊鍋、豆腐鍋、米糕鍋等。而粥品也有不少選擇,最受歡迎的是鮑魚粥,其餘還有傳統紅豆粥蔬菜粥等等。此外食肆亦同時提供多款午市套餐和便當可供選擇

溫哥華西區喜訊店家經過多年營運後,最近終於在溫哥華西區開設第一間分店MidamCafe,地址3211 West Broadway, Vancouver



Midam仿古韓風式的室內設計,加上陳列了很多美國NBA籃球隊的球衣球鞋及籃球名星公仔擺件




Hansang Lunch Special $16 (供應時間11:30am - 4:00pm) ~ 韓語“HanSang”是滿桌食物 的意思,每份午餐均配有一個主菜、自選醬湯、黑米飯、小食和多種配菜。而最特別是附有幾片生菜葉及甜辣醬,讓顧客可以用套餐內的食材自製生菜包吃,非常貼心啊!

自選醬湯包括: Spicy Beef Soup / Spicy Seafood Tofu Soup / Spicy Kimchi Tofu Soup / Sesame Tofu Soup / Soy Bean Paste Soup五款選一 


Bulgogi Hansang Lunch Special Set $16 (with Spicy Seafood Tofu Soup)



Spicy Chicken Hansang Lunch Special Set $16 (with Spicy Kimchi Tofu Soup) ~ 雞肉微辣偏甜,裡面還混有米糕數條,相當好吃







Red Bean Fondue with Rice Cakes $10.00 ~ 這是店家的三色米糕拼盤,主要分別是在米糕沾上黑芝麻粉黃豆粉和花生碎。米糕本身似乎加有少許盬,與外層的沾粉和附來的紅豆羹鹹甜配合相輔相成,口感一如中式糯米滋,軟糯不粘牙,咀嚼後唇齒留香,令人欲罷不能




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