Maru Korean Bistro (韓雙拼午餐)

Maru Korean Bistro (韓式雙拼午餐)

地址：125 2nd Street East, North Vancouver, BC

電話：(604) 566-6292

時間：Mon-Thu 11am-9pm, Fri-Sat 11am-9:30pm (Sunday closed)

網頁：https://www.marukoreanbistro.com/

泊車：舖後有室內指定免費泊車位，但切記要向餐廳服務生通報車位號數

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8

居住加拿大溫哥華的韓裔僑民話少不少，從他們每年舉辦的「韓國文化節」的熱鬧情況可見一斑。至於韓國餐廳雖然有許多都散佈在各市鎮裡，但大部份還是集中於有小韓國城之稱的North Road上。我今天光顧這家Maru Korean Bistro却位於比較冷門的北溫市內，這區設有多間中東風味菜餐館，而韓國菜館則是寥寥無幾啊！起初聽到這個名字還以為是日文的「丸」，後來才知道韓文是解作木地板的意思，於店內所見除了滿鋪木地板外，許多傢俱枱椅都是木造，非常配合店家的名字啊！

進店後大家必會感覺非常錯愕，因為店內空間非常寬敞，光從店面所見跟本無法想像，地方足供大型派對和團體聚餐之用。餐房設計簡樸但十分舒適整潔，加上肺疫期間減少枱椅增加保持距離下，用餐環境更感疏落。餐廳於星期一至五11am - 3pm (假期除外)會提供11款特價午餐，包括多款石鍋飯和三款雙拼套餐，但價錢與同級餐廳比較不算特別平宜。而3pm - 5pm是歡樂時光也有多種餐飲優惠

餐廳於星期一至五11am - 3pm (假期除外)會提供11款特價午餐，包括多款石鍋飯和三款雙拼套餐

​▲ 隨餐附送四色前菜

▲ Bulgoggie Dol-Sot $12.99 ~ 韓式拌飯是韓國百年歷史的傳統米飯料理，又稱石鍋拌飯，材料有米飯、炒過並加上調味的蔬菜、牛肉、雞蛋和苦椒醬。可以熱食或冷食，食用時先把材料加入甜辣醬拌勻享用。由於石鍋經過高溫火燒加熱，底層會形成飯焦，吃到最後時加入茶或湯泡軟來吃，別有風味啊！

▲ Spicy chewy noodle salad and Tonkatsu combo $16.99 ~ 這份雙拼午餐如另費加碗白飯的話，足供兩個人分享。韓式辣拌冷麵jjolmyeon是一種耐嚼的小麥麵條，配以椰菜絲、青瓜絲、大豆芽、生菜絲、紫菜絲等多種蔬菜和半隻熟蛋，吃前先放大量甜辣醬拌勻，吃起來很美味。配上用新鮮麵包糠現炸的吉列豬排，香脆好吃得無法形容

泊車：舖後有室內指定免費泊車位，但切記要向餐廳服務生通報車位號數