Restaurant Yugo (美食中心店)

Restaurant Yugo 融合 (美食中心店)

地址：Level 2 Tables, 4567 Lougheed Hwy, Burnaby, BC

電話：(604) 564-9510

營業時間：七天營業11:00am-7:00pm

網頁：https://restaurantyugo.com/

泊車：商戶共用免費露天停車場或地庫收費停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 │環境 │服務 │衛生 │抵食 │推薦 

備註：先在櫃枱落單付款及領取一個電子傳訊器等候通知取餐

“Restaurant Yugo 融合” 日/法式創意料理的本店位於溫哥華 Main街上，現在大家也可以在商場美食中心裡吃到啦！這是“Yugo”除了溫市中心已結束的“Kitchen by Yugo”後首間分店，地點就在溫哥華本拿比的最近重建完成的Amazing Brentwood - Tables美食中心內。唯分店因條件所限，菜式沒有本店的多樣化，但看菜單上也有提供各式壽司、炙燒壽司和不同種類的丼飯等等傳統食材選擇外，還有一些高檔食材配搭，例如Foie Gras、Wagyu、Black cod，真的讓人心動呀！至於餐點價錢方面雖然稍高，但比起本地的高級日式食肆而言尚算合理。至於這裡的餐點份量不算大但加上品質、味道等優點也值得一試囉！

先在櫃枱落單付款及領取一個電子傳訊器等候通知取餐

▲ Salmon Aburi Oshi (6 pcs) $11.00 ~ 味道和口感，特別是壽司飯的軟硬程度都比那家灸燒名店Miku的出品好

▲ Brentwood Special Roll (6 pcs) $9.00 ~ 材料包括Salmon、Spicy Tempura Crab Stick、Cucumber、Avocado、Tobiko，味道很有驚喜