MyKuali檳城白咖哩麵 (2015全球10大美味泡麵第二名)

MyKuali 檳城白咖哩麵 (2015全球10大美味泡麵第二名)

英文名稱：MyKuali Penang White Curry Noodle

生產商：Sky Thomas Food Industries Sdn Bhd, Penang, Malaysia

生產商網頁：www.facebook.com/mykuali

整體評分 (滿分為 5 )：麵質 3│味道 3.5│辣度 3.5│推薦 3

美國知名泡麵網站“The Ramen Rater”（www.theramenrater.com）公佈了2015年評選出來的全球10大美味泡麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵，人家可不只是單純地吃吃而已，而是從吃昇華到專業品嘗監定師，嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵，開通了專業評論網站，撰寫博客，更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注，連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮/為傲

今天我要品嚐的馬來西亞“MyKuali檳城白咖哩麵 (Penang White Curry Noodle)”在2014年的全球10大美味泡麵排行榜是第一名，今年被降為第二名，僅次於同一生產商的“MyKuali檳城紅酸辣湯麵 (Penang Red Tom Yum Goong Noodle)”。該生產商認真犀利，在今年的10大美味泡麵排行榜中囊括了第1、2及7三個名次，可見必有超人之處

馬來西亞“MyKuali檳城白咖哩麵 (Penang White Curry Noodle)”在溫哥華的零售點不多，「利泉魚丸」是其中一家。利泉除了經銷從新加坡生產的魚丸、魚餅、急凍水產食品外，也有很多新加坡和馬來西亞的調味料出售，所以很多東南亞華僑都會來光顧

打開包裝後裡面有乾麵餅和三個醬料包：

醬料包A為辣椒醬

醬料包B為脫脂奶粉

醬料包C為調味湯包

烹煮修正：我沒有按照包裝上的方法烹煮，改為先用開水放麵烹煮直至麵身煮透為止(軟硬程度按個人喜好)，隔水後用碗盛起備用。然後按照比例將湯包混和清水煮沸，把熱湯倒進預先煮透及隔乾水的麵內即可食用，效果非常滿意

「MyKuali 檳城白咖哩麵」溫哥華代理店：

利泉魚丸 Golden Summit

地址：#100-8211 Westminster Hwy, Richmond, BC   

電話：604-270-8213

網頁：http://www.goldensummit.ca

本地售價：推廣特價 C$3.99/4包 (購買日期 2015/8/14)