2015年8月27日 星期四

大家好美食 Two Brothers (粵菜小餐館的晚飯和菜)

大家好美食 Two Brothers Restaurant (粵菜小餐館的晚飯和菜)
地址:8532 Granville St, Vancouver, BC
電話:(604) 264-7663
營業時間:Mon- Sat 11am-10pm, Sun 4pm-10pm
泊車:舖後露天免費停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3│推薦 2.5
評語:店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服、小菜功夫亦只屬一般

「大家好美食」於1999年開業,光看Two Brothers Restaurant的商標和英文店名,我推斷應該是由兩兄弟合作開辦吧,可惜忘記向店家確認。這家應該算是茶餐廳吧,既提供港式西餐奶茶咖啡,也有粥粉麵飯及晚飯小菜。店家由午後1時至5時推出的$6.50中午超特價餐確實便宜,對於每天中午外出吃飯一族多了一個不錯的選擇。晚飯的和菜也挺實惠的,有二、四、六及八和菜幾種,菜色方面共有66款任選,食客可視乎人數多寡作出合適選擇,隨和菜還附送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞+ 白飯 + 甜品。

餐館的室內環境一般,店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服。牆上的巨型畫像雖然不差,但似乎跟環境有點格格不入,餐桌覆蓋上彩色圖案的塑膠枱布,令人容易引起煩躁不安的感覺。至於餐點品質的評價就見仁見智,我個人認為只屬一般而已


餐館的室內環境一般,店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服。牆上的巨型畫像雖然不差,但似乎跟環境有點格格不入,餐桌覆蓋上彩色圖案的塑膠枱布,令人容易引起煩躁不安的感覺。


晚飯的和菜有二、四、六及八和菜幾種,菜色方面共有66款任選,食客可視乎人數多寡作出合適選擇,隨和菜還附送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞+ 白飯 + 甜品。

八和菜 $106.95 (任選小菜8款、送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞一隻 + 白飯兩桶 + 甜品)

老火湯:蘋果豬骨湯 ~ 味道濃郁有果香,湯頭甜潤可口



咸魚蒸肉餅 ~ 店家招牌菜,人手剁肉,可惜使用太多漿粉,令肉餅滑漏漏,流失口感


牛油蜜桃豬扒 ~ 肉排使用了鬆肉粉,令肉質失去咬勁,但味道不錯


鮮腐皮浸白菜苗

蒜香蜜汁骨


豉汁涼瓜炆哈利拔魚


中式牛柳  ~ 同桌部份友人嫌肉質略韌難咬,我覺得這才是真正牛柳的質感


豉油皇煎封倉魚

金菇腐皮球


鹽焗走地雞一隻  ~ 雖說免費,但味道不錯份量也超足,只嫌雞肉不夠扎實



免費甜品:黑糯米糖水 ~ 椰汁很香,味道不過甜份量也足


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