金天鵝酒家的茶市另一特色是設有「龢味明檔」,以開放式的廚房提供現場烹煮:包括生滾各式粥品、即煎腸粉糕點、水餃湯麵、牛雜薑醋等等
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服務員們推著點心車走到每張餐桌前向顧客推介,食客也可親自挑選喜愛的點心,所以手推點心車服務可以算是金天鵝茶市的一大特色 |
茶市點心優惠:星期一至五11am前結賬 8折,11am 後9折;星期六曰全日九折
小點$3.95、中點$4.75、大點$5.45、特點$6.25 (茶資每位$0.90)
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蜂巢炸芋角 $4.75 ~ 餡料十分充實,外層也炸得非常鬆化
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潮州粉果
$4.75
本來餡料和餃皮都十分滿意,可惜吃到沙粒,結果要求更換了等值的煎堆仔
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金天鵝蝦餃 $5.45 ~ 每籠竟有5隻蝦餃,確實有點驚喜,餃皮及蝦肉都有水準
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叉燒腸粉
$5.45
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煎蛋牛肉煲仔飯 $6.95 ~ 牛肉餅又稀又鬆散,全無咬口,感覺有如吃假肉一般
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芝麻煎堆仔
$4.75 ~ 新鮮現炸,但芝麻蓉超甜,結果要挖走才敢吃
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