2015年11月9日 星期一

金天鵝酒家 Golden Swan Restaurant (傳統點心車的茶市)

金天鵝酒家 Golden Swan Restaurant (傳統點心車的茶市)
地址:5380 Victoria Dr., Vancouver, BC
電話:(604) 321-6621
營業時間:79am - 3pm5pm - 10pm
泊車:店前專用露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3

金天鵝酒家是間老字號中式酒樓,於2011年易手由"大雞六" (即金海閣海鮮酒家老板) 接管。金天鵝酒家的茶市點心屬中上價位,幸好有優惠時段折扣,還算得上抵食。他們的茶市仍然使用近年幾乎絕跡的傳統粵式茶樓手推點心車,服務員們推著點心車走到每張餐桌前向顧客推介,食客也可親自挑選喜愛的點心,所以手推點心車服務可以算是金天鵝茶市的一大特色。金天鵝酒家的茶市一特色是設有「龢味明檔」,以開放式的廚房提供現場烹煮:包括生滾各式粥品、即煎腸粉糕點、水餃湯麵、牛雜薑醋等等





金天鵝酒家的茶市一特色是設有「龢味明檔」,以開放式的廚房提供現場烹煮:包括生滾各式粥品、即煎腸粉糕點、水餃湯麵、牛雜薑醋等等
服務員們推著點心車走到每張餐桌前向顧客推介,食客也可親自挑選喜愛的點心,所以手推點心車服務可以算是金天鵝茶市的一大特色

茶市點心優惠:星期一至五11am前結賬 8折,11am 9折;星期六曰全日九折
小點$3.95、中點$4.75、大點$5.45、特點$6.25 (茶資每位$0.90)

蜂巢炸芋角 $4.75 ~ 餡料十分充實,外層也炸得非常鬆化


潮州粉果 $4.75 
本來餡料和餃皮都十分滿意,可惜吃到沙粒,結果要求更換了等值的煎堆仔

金天鵝蝦餃 $5.45 ~ 每籠竟有5隻蝦餃,確實有點驚喜,餃皮及蝦肉都有水準

叉燒腸粉 $5.45

煎蛋牛肉煲仔飯 $6.95 ~ 牛肉餅又稀又鬆散,全無咬口,感覺有如吃假肉一般

芝麻煎堆仔 $4.75 ~ 新鮮現炸,但芝麻蓉超甜,結果要挖走才敢吃


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