2017年4月30日 星期日

Taza Falafel House (中東清真料理小館)

Taza Falafel House (中東清真料理小館)
地址:Suite 4, 344 6th Street, New Westminster, BC
電話:(604) 522-7900
營業時間:七天營業11:00am–10:00pm
泊車:店前商戶共用免費露天停車場
付賬方法:Cash or Debit only
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4 │環境 2.5 │服務 3 │衛生 3 │抵食 3 │推薦 3

Taza Falafel House間在2014年尾左右開業的中東風味燒烤料理,餐館主營清真美食,主打地中海菜系和中東菜系。女東主兼主廚來自伊拉克,為人十分友善和健談。問及店名‘Taza’的含意在伊拉克語解作‘fresh’即新鮮的意思,店主表示她所提供的食物都以新鮮食材及現制現做為主,由最基本的醬汁都是她每天制做以確保新鮮。這裡的地中海美食價錢相當親民,例土耳其烤肉卷$6.90沙拉$6.25$4.99甚至套餐也在$12左右,而且店家每天都有一款食物提供優惠,例如我今次在星期日光顧,是日的優惠是Chicken Platter原價$11.90 (日特價$10)









女東主兼主廚來自伊拉克,為人十分友善和健談
Arabian-Style Mini Pizza $2.75 ~ 在薄餅上放上醃過的碎牛肉再放入烤爐烤熟,當人的傳統是將這烤餅捲起來吃,味道和口都不錯



Chicken Platter $11.90 (Sunday Special $10)

使用的Halal清真雞肉是每天用烤爐慢火烤熟,奉客前切下再在鐵板上加熱。套餐附有飯中東Pita餅和沙律,再淋上自家鮮制tzatziki醬及辣醬(option)。烤雞肉吃起來非常嫩滑和入味,亦沒有烤焦的毛病,加入香料的飯也非常好吃
Falafel Pita Wrap $6.50 

Falafel油炸鷹嘴豆餅,是中東一帶的菜色,用鷹嘴豆或蠶豆泥加上調味料所做成的。中東地區會加上洋蔥絲生菜絲和蛋黃醬等用中東Pita餅捲起來當作三明治吃,又經濟又方便。由於這裡的Falafel是現叫現炸,所以吃起來特別酥脆可口