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雅室友素食 4 Stones Vegetarian
Cuisine (台式素食套餐)
地址：#160-7771 Westminster Highway, Richmond, BC
電話：604-278-0852
營業時間：Tue-Sun 11am-9:20pm (週一休)
泊車：店前有免費露天停車場
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 7│推薦 7
備註：店家規定每人最低消費5元及每人必需點一道菜
溫哥華有不少好吃的素食餐廳，其中有西式也有中式。位於列治文的台式素食餐廳“雅室友素食”提供的素食大部分都是新派素食，所以比較適合一些剛接觸素食的朋友們。它雖然與溫哥華知名的“菩提菜香”一樣是以佛教為宗旨的素食餐廳，但不同於“菩提菜香”的粵式素食料理，雅室友主要提供的是台式料理，和一般我們常見的台式餐廳一樣，有一人一份的套餐，或者是點菜的中餐模式。大部分他們提供的食物都挺不錯的，每個套餐都有搭配一些水果，蔬菜和豆製品涼菜，非常營養健康。
“雅室友素食”對於許多喜歡吃素的人其實并不陌生，原英文名稱是SimplyVegetarian，多年前從原來的AckroydRoad舊店遷到現址後同時改為現今的4StonesVegetarian而中文名稱不變。店家的內部裝修和大部份的台式食肆差不多，風格簡樸，環境也不錯。2015更獲頒本年度溫哥華《食客心水之選大獎》的最佳素菜館呢！
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