Sekai Udon Bar (自選午市烏冬套餐) - 已結業地址:#236 Metrotown, 4820 Kingsway, Burnaby, BC電話:(604) 433-7881營業時間:Mon–Sat 11am–9pm, Sun 11am–7pm泊車:商場地庫兩層免費停車場付賬方法:信用卡、現金整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7
每次想吃日本料理很多人都會想到魚生、壽司和拉麵,而這家2014年8月開業的“Sekai Udon Bar”却開拓新潮流引進機器自家生產日式烏冬為主打。這裡的烏冬有全麥和普通兩款可供選擇,由於是每日自家生產關係,所以十分新鮮彈牙,跟超市買回來的冰鮮烏冬無法相比。餐館位於本拿比最大型的購物中心Metrotown地面一層裡,在申請駕駛執照的卑詩保險局ICBC對面,非常易找。
“Sekai
Udon Bar” 的舖位前身是日式餐廳“水車屋日本料理” 所在,以往我算得上是它的常客,但自從其餐點品質開始大幅下降後就再沒光顧了。新店接手後進行全面裝修,將原有位於中央的回轉壽司櫃檯拆除改為卡座,更在入口旁加設了一個用玻璃圍封的烏冬製造工場,顧客可以親眼目睹機械化烏冬的生產過程。
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▲【自選烏冬套餐$11.35】
(A)
California roll + (B) Curry beef udon + (C) Salad + (D) side
dishes是天婦羅蝦、橙
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這日式咖喱牛肉烏冬的咖喱沒有驚喜,跟超市賣的日本咖喱包差不多
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▲【自選烏冬套餐$11.35】
(A)
Karaage don + (B) Hiyashi tan tan + (C) Salad + (D) side dishes 是天婦羅魚、橙
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Hiyashi
tan tan是日式的擔擔烏冬,除了麻醬和辣油外,還加入了紫菜及天婦羅的脆漿碎,口感特別也好吃
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這迷你版炸雞丼加了椰菜絲和美奶滋,味道也不錯
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