雲尚過橋米線Yun Shang Rice Noodle
過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,起源於蒙自地區,由湯料、佐料、生的肉片製作而成。雲尚米線在全北美已開設十多家分店,包括多倫多7家、蒙特利爾2家、渥太華2家、紐約2家、溫哥華3家
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▲ 雲南酸菜肉末米線 $11.49 ~ 店家的米線配有十款小菜及可以無限續碗
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雲尚米線提供米線無限續碗 |
▲ 無骨黃燜雞米飯 $11.99 ~ 菜單極為簡單,只有黃燜雞米飯,可選不辣、微辣、大辣,雞肉可選有骨或無骨。我選了微辣無骨,省去吐骨的繁瑣,軟嫩的肉塊也就吃得更勁了!
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最後索性將剩餘的雞肉和醬汁倒在加添的米線裡乾撈,大口地將雞肉和米線送進嘴裡,一雞二食,好爽啊!
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你的介紹真不錯!! 湯底酸酸甜甜,很開胃; 雞飯的雞肉燜得軟軟的,份量也很多。
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