2014年9月18日 星期四

Jong Ga Restaurant 宗家屋 (韓式石鍋料理專門店)


Jong Ga Korean Restaurant 宗家屋 (韓式石鍋料理專門店)
地址:4333 North Road, Burnaby, BC
電話:(604) 421-7085
營業時間:七天營業11am –10pm
泊車:店前露天免費停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 3

住在溫哥華隨時都可以品嘗到不同國家的美食,而韓式料理是其中較受歡迎之一。以往韓式料理給人的印象多以韓國燒烤為主,但近年來越趨潮流的是韓國家庭式豬骨鍋與豆腐鍋。在Burnaby Coquitlam交界的 North Road 上有許多大大小小的韓國餐廳,因為該區素有溫哥華小韓國城之稱,很多韓國超市、餐廳、商業機構都集中於此。

這家店也是位於North Road韓國人集中的小韓國城內,2011年十二月才開幕的喔。店面感覺非常家庭式,只有十張小餐桌左右,當天午市所見也只有一位服務生在工作。牆壁和餐牌除了附有彩色圖片外,更加上中文名稱,讓不識OOXX韓文的華人顧客們更有親切感,足見華人已在本地的飲食市場裡佔有很高位置

















石鍋牛肉拌飯(附一碗湯) $11.99
石鍋拌飯跟餐附來的一碗湯,裡面有些黃瓜片,是醬湯的味道。石鍋拌飯必須先把全部材料跟甜辣醬一起拌勻才好吃,還有飯焦呢 ~~~ 當然是用湯或茶泡一會後吃掉啦






海鮮嫩豆腐湯 (附石鍋飯) $8.99
豆腐湯底可選辣味、微辣、清淡,我選了清淡不加辣,所以湯水沒有紅
紅的顏色。海鮮材料非常豐富,有蝦、淡菜、魷魚。附來的石鍋飯裡面
還加了幾粒碗豆和黑豆,把石鍋飯的飯焦留下來用豆腐湯泡一會再加入
辣醬就成為一碗好味的韓式海鮮泡飯啦





傳統韓式海鮮蔥油餅 $16.99
這個煎餅不會像一般的海鮮煎餅那樣油膩,裡面除了大量青蔥外,主要海鮮材料有蝦、淡菜、魷魚和仿蟹柳,蘸上附來的辣汁豉油吃會更滋味啊呀




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