2014年9月6日 星期六

Korean Food Festival 韓國食品節 2014

Taste Korea – Korean Food Festival 韓國食品節 2014
日期:2014/9/6 星期六12pm6pm
地點:Safeway, 3410 Kingsway, Vancouver, BC

北美洲的加拿大是一個由移民組成的國家,除了原住民土著外早期的移民多以歐洲人為主,特別是英國和法國族裔佔大部份,80年代後則以亞洲移民榮升榜首,包括韓國、印度、菲律賓、香港、台灣以至中國大陸等國家。由於亞洲移民人口的大幅度增長,本地的主流超市亦不得不增添各式各樣的亞洲食品來應付市場需要,例如Safeway, Save on Food, Super Store等大型連鎖主流超市已先後設立亞洲食品專區來吸引從亞洲移居的顧客。

今天Safeway位於Kingsway Collingwood 區的分店舉行為期一天的“Korean Food Festival 韓國食品節,在店前部份露天停車場搭建了14個帳篷及1個表演舞台,參觀的民眾除了可以免費欣賞各種韓國傳統舞蹈和鼓樂外,更可品嚐不同的韓國食品,大家只需捐款$2元給BC Children’s Hospital Foundation就可獲得10張換物劵用來換取10款食物,平均每種食物只費20仙而已,多捐多換,吃不完還可以用自備的盒子打包帶回家給家人分享呢! 此外憑當天在Safeway購物超過$10的單據還可以參加免費幸運輪盤及每小時的抽獎,碰碰運氣

 



大家只需捐款$2元給BC Children’s Hospital Foundation就可獲得10張換物劵用來換取10款食物




試食1:韓國梅子酒 (兩種梅子酒各一小杯)




試食2:韓國即食麵



試食3:什錦拌飯 Bibimbap





試食4-5:煎餃子 + 煎年糕 Fried Dumpling / Rice Cake




試食6:豆皮壽司 Bean Curd Sushi






試食7:泡菜/海鮮煎餅 Kimchi/Seafood Pan Cake



試食8:韓國年糕 Stir-Fried Rice Cake





試食9:韓汁照燒牛肉






試食10:韓國餅乾


憑當天在Safeway購物超過$10的單據還可以參加免費幸運輪盤及每小時的抽獎





韓國傳統鼓舞장고춤(Jang Go Chum) 表演










Cheondoong Performing Arts Society (천둥 한인 국악 난타팀) 的鼓樂表演